Desertinis varškės sūris su želė

Ingredientai:

    • skirtingų spalvų želė: 2 pakelių
    • grietinėlės skolinio želė: 1
    • varškė: ~500 gramų (arba 3 pakelių)
    • cukrus: 5 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių pasiruošiame abi želė iš pakelių, tik vandens naudojame ne 0,5 litro kaip rašo, bet mažiau, maždaug 400 mililitrų. Po kurio laiko, joms sustingus, supjaustome gabalėliais.
  2. Tuomet varškę su cukrumi išplakame (sublenderiuojame) bei supilame paruoštą, tik pravėsusią grietinėlės skonio želė (vandens taip pat mažiau naudojame - maždaug 300 mililitrų), dar kartelį paplakame šiek tiek. Po to sudedame spalvotus želė gabalėlius, pamaišome. Visą masę supilame į plėvele išklotą dubenėlį/skardą arba silikoninę formą bei statome į šaldytuvą bent 3 valandoms. Skanaujame!
  3. Rekomendacija: Daugiau desertinės varškės sūrio receptų rasite: Desertiniai varškės sūriai.

Deimantė

Po kiek gramų želė pakučiai?
Atsakyti