Dietinis obuolių pyragas be miltų, valgyti galite nors kasdien!
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai: 150 gramų
- medus: 40 gramų
- varškė: 100 gramų
- kiaušiniai: 3
- kefyras: 50 mililitrų
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- cinamonas: 0,5 šaukštelio
- obuoliai: 2
- augalinis aliejus
Recepto paruošimas:
- Pirmiausia avižinius dribsnius susmulkiname iki miltų.
- Tuomet į dribsnius sudedame kepimo miltelius ir išmaišome.
- Varškę sudedame į dubenį ir sutriname šakute ir įpilame medų bei kefyrą.
- Tada viską išmaišome mikseriu iki vientisos masės.
- Įmušame kiaušinius, suberiame cinamoną ir viską išplakame.
- Po to į masę suberiame avižinius dribsnius su kepimo milteliais ir viską išmaišome.
- Nulupame obuolius, pašaliname sėklas ir supjaustome obuolius mažais gabaliukais.
- Paskui paimame kepimo indą, ištepame jį augaliniu aliejumi ir įtiesiame kepimo popieriaus ant dugno.
- Sudedame paruoštus obuolius ant dugno, o ant viršaus supilame tešlą. Formą šiek tiek pajudiname, kad tešla tolygiai pasiskirstytų ir dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę.
- Kepame maždaug 30-35 minutes. Atvėsiname pyragą ir patiekiame. Lepinamės!
- Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
