Reklama

Ingredientai

    • faršas (pasiruoškite taip kaip mėgstate savo įprastiems kotletams; instrukcijose parašysiu kaip rašiau aš)
    Kotletų kepurei:
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Patarimas: jei turite galimybę. kiaulieną susimalkite patys.
  2. maltas kiaulienos faršas
  3. 2. Taigi, pirmiausia pasiruošiame faršą pagal savo mėgstamą kotletų receptą. Aš pati dėjau cukiniją, vieną prinokusį trintą avokadą, maltą kiaulieną, kiaušinį, saujelę avižinių dribsnių, įtarkavau svogūną, įbėriau mėgstamų prieskonių ir žiupsnelį druskos.
  4. Reklama
  5. 3. Tuomet iš paruošto faršo suformuokite kotletus, tik darykite juos tokius tarsi karbonado formos - plokštesnius ir didesnius, kad ant viršaus tilptų sūris bei pomidorai.
  6. 4. Tada sudėkite kotletus į kepimo skardą, ant viršaus dėkite po sūrio riekelę, ant sūrio sudėkite riekelėmis supjaustytus pomidorus (aš pati ant kiekvieno dėjau po dvi pomidorų riekeles - mano šeimai taip skaniau).
  7. 5. Po to vėl uždėkite sūrio ir ant viršaus dar uždėkite po vieną šaukštelį grietinės.
  8. 6. Paskui kepkite orkaitėje maždaug 20 minučių (180 laipsnių temperatūroje).
  9. 7. Patarimas: Jeigu norisi šalia, toje pačioje skardoje, galite kepti ir bulves, tada nereikės jų ruošti atskirai.
  10. Reklama
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.
Reklama
Reklama