"Durniukai" su perlinėmis kruopomis

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves sutarkuojame smulkios tarkos pagalba, nusunkiame, palaukiame, kol nusistovės sultyse krakmolas, nupilame sultis, krakmolą sudedame į tarkę.
  2. 2. Kruopas užsimerkiame geriausiai iš vakaro. Kitą dieną, išverdame, nukošiame, sudedame į tarkę maždaug pusė ant pusės bei suminkome, padarome blyniukus ir dedame į verdantį vandenį virimui, maždaug 15-20 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Padažas pagal skonį, galite valgyti ir su grietine. Aš pati kepiau truputį šoninės spirgučių, įdėjau vieną svogūną, kai pagelto šaukštelį su kaupu miltų, pakepiau šiek tiek, supyliau nepilną stiklinę pieno, o kai užvirė, išjungiau ugnį, įdėjau pora šaukštų grietinės.
  5. 4. Pastebėjimas: Kitą kartą kai gaminsiu dar įdėsiu šiek tiek virtų bulvių, nes man pasirodė, jog jų čia trūko.
"Durniukai" su perlinėmis kruopomis

Patiko? Pasidalink su su visais!

Šeimininkė

Pirmiausia sutarkuojame bulves.Tada iš vakaro užmerkiame kruopas ir ryte išverdam???Su teksto suvokimu sunkiai....
Atsakyti
Reklama