Ingredientai
Recepto paruošimas
- 1. Rūkytos skumbrės užtepėlė: Skumbrę atskirkite nuo kaulų bei smulkiai supjaustykite, įdėkite susmulkintus kiaušinius, agurkus ir porą, suberkite žirnelius, paskaninkite turimais susmulkintais žalumynais, druska (jeigu reikia), pipirais.
- 2. Padažui atskirai išmaišykite perpus majonezo bei natūralaus jogurto mišinį. Viską išmaišykite. Ištepkite mėgstamo batono arba duonos paviršių. Skanaukite!
- 3. Morkų užtepėlė: Duoną (itin tinka senesnė) supjaustykite riekelėmis bei apkepinkite iš abiejų pusių šlakelyje aliejaus. Pravėsus keptai duonai ją gerai ištepkite česnako skiltele.
- 4. Tuomet morką bei sūrį sutarkuokite smulkesne nei burokine tarka, jeigu reikia, įberkite druskos, pipirų ir viską išmaišykite. Morkų užtepėle ištepkite duonos riekes. Skanių užkandžių!
- 5. Rekomendacija: Daugiau užtepėlių receptų rasite: Užtepėlės.