Ingredientai
- miltai: 250 gramų
- kepimo milteliai: 5 gramų
- druska
- rudas cukrus: 150 gramų
- migdolai: 100 gramų
- apelsinai: 1
- kiaušiniai: 2
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, žiupsnelį druskos bei cukrų. Tada 50 gramų migdolų smulkiai sukapojame ir suberiame į miltų mišinį. Sudedame likusius migdolus.
- 2. Smulkia burokine tarka nutarkuojame apelsino žievelę. Viską gerai išmaišome. Įmušame kiaušinius ir viską gerai suminkome.
- 3. Tuomet orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi. Iš tešlos suformuojame pailgą, maždaug 4 centimetrų diametro ritinį. Dedame ant kepimo popieriaus ir kepame maždaug pusvalandį.
- 4. Po to išimame kepinį ir labai aštriu peiliu supjaustome maždaug 1,5 centimetro griežinėliais. Temperatūrą sumažiname iki 160 laipsnių. Giežinėlius sudedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame ant vidurinio įtvaro maždaug 8-10 minučių.
- 5. Paskui apverčiame ir kepame dar maždaug 8-10 minučių. Iškepusius džiuvesėlius atvėsiname ant grotelių. Skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau džiuvesėlių receptų rasite: Džiuvesėlių receptai.
Patiko? Pasidalink su su visais!