Fantastiškai skani vištiena su padažu! Nerealus skonis!
Fantastiškai gardus bei nesudėtingai pagaminamas patiekalas. Vištiena iškeps minkštutė, o pats padažas be galo skanus ir viskas kartu tiesiog tirpsta burnoje.

Ingredientai

    • vištienos gabaliukai: 700 gramų
    • miltai
    • vištienos prieskoniai
    • sviestas: 1 šaukšto
    • aliejus: 1 šaukšto
    • džiuvesėliai
    Padažui:
    • sviestas: 1 šaukšto
    • miltai: 1 šaukšto
    • garstyčios: 1 šaukštelio
    • karštas vištienos sultinys: 1 stiklinės
    • 35% riebumo grietinėlė: 50 gramų
    • tarkuotas olandiškas sūris: 100 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištieną įtriname prieskoniais bei apvoliojame miltuose.
  2. 2. Tada keptuvėje ištirpiname sviestą bei supylus aliejų apkepame vištieną iš abiejų pusių.
  3. Reklama
  4. 3. Vištienos gabaliukus sudėti į karščiui atsparų indą ir kepame pusvalandį 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
  5. 4. Tuomet keptuvėje išlydykite sviestą, suberkite miltus bei šiek tiek apkepiname. Po to pilkite karštą sultinį ir gerai išmaišykite kol užvirs.
  6. 5. Dėkite garstyčias bei šiek tiek prieskonių, supilkite grietinėlę, vėl užvirinkite ir išjunkite. Tuomet įmaišykite sūrį. Padažas turėtų gautis ganėtinai tirštas.
  7. 6. Kai jau vištiena iškepa, tuomet padažą užpilkite ant jos ir ant viršaus užbarstykite džiuvėsėlių.
  8. 7. Dar kartą dėkite į orkaitę ir kepkite kol apskrus. Patiekite ir skanaukite!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Reklama
Reklama