Recepto Autorius Kviečių į virtuvę

Gaivios kopūstų salotos - taps Jūsų mėgstamiausiomis!
Man šios salotos labai tinka prie įvairių mėsos kepsnių. Bet galima skanauti ir prie žuvies ar kitų patiekalų.

Ingredientai:

    • kopūstai: 1
    • morkos: 2
    • druska: 2 gerų žiupsnių
    • cukrus: 2 žiupsnių
    • aliejus: šlakelio (nėra būtina)
    • baltojo vyno actas: 0,5 valgomojo šaukšto (galima keisti paprastu 9 procentų arba obuolių actu)
    • kmynai: žiupsnio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kopūstą supjaustykite ruoželiais.
  2. Tuomet pagniaužykite dubenyje rankomis, kad kopūstas šiek tiek suminkštėtų bei išskirtų savo sultis.
  3. Morkas nulupkite bei susitarkuokite burokine tarka.
  4. Tada įmaišykite į kopūstus. Pagardinkite druska, cukrumi ir kmynais.
  5. Supilkite aliejų ir actą. Viską gerai išmaišykite.
  6. Šios salotos pačios skaniausios maždaug parstovėjusios šaldytuve. Skanaus!
  7. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.