Burbuliniai vafliai | Receptas
Labai džiaugiuosi atradusi šį bananų duonos receptą, nes pavyksta labai puikiai. Gaminsiu ateityje tik taip.
Ingredientai
- gerai prinokę bananai: 350 gramų - svoris be žievelės (~3 vnt.)
- miltai: 250 gramų
- sviestas: 110 gramų
- cukrus: 150 gramų
- kiaušiniai: 2
- rikota: 60 gramų
- soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- imbiero milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: ~1-2 arbatinių šaukštelių (arba pagal skonį)
- cinamonas: žiupsnelio
- muskatas: žiupsnelio
- 1. Iš pradžių sviestą ištirpiname bei atvėsiname.
- 2. Tuomet bananus sutriname iki vientisumo, sumaišome su cukrumi, supilame kiaušinius bei sviestą.
- 3. Tada miltus sumaišome su soda bei kepimo milteliais ir prieskoniais. Įmaišome į tešlą.
- 4. Po to įmaišome rikotos sūrį.
- 5. Kepame iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minučių.
- 6. Iškepusį, apibarstome vaniliniu cukrumi. Lepinamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau bananų duonų receptų rasite: Bananų duonos.
Recepto paruošimas
