Gardi kepta antis su obuoliais

Gardi kepta antis su obuoliais
Ar jau turite receptą, kaip išsikepti antį Kalėdoms? Tokia orkaitėje kepta antis su obuoliais gaunasi labai gardi. Ir didžiulis pliusas tas, kad visi likę ingredientai tikrai labai paprasti, galima juos rasti bene kiekvieno namuose. Tad drąsiai rekomenduoju šį receptą, išmėginkite. Palepinsite ne tik save, namiškius, bet ir užsukusius svečius. 

Ingredientai

    • ančių: 1 (~1,5 kilogramo)
    • obuolių: 500 gramų
    • grietinės: 1 stiklinės
    • riešutų: 100 gramų
    • druskos
    • maltų juodųjų pipirų
    • raudonųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių paruoštą kepimui antį nuplauname bei išdžioviname.
  2. 2. Tada pasūdome, pabarstome pipirais bei kepame orkaitėje (180 laipsnių), kartas nuo karto paliedamos ją išsiskiriančiomis sultimis.
  3. Reklama
  4. 3. Obuolius supjaustome ketvirčiais bei išėmusios antį iš orkaitės prikemšame jų į vidų. Toliau kepame, vis palaistydamos pačios anties sultimis.
  5. 4. Po to grietinę sumaišome su susmulkintais riešutais. Po pusantros valandos kepimo, antį vėl išimame iš orkaitės, ištepame grietine su riešutais bei toliau kepame iki galo (kol visiškai iškeps).
  6. 5. Papuošiame antį žalumynais bei pomidorų griežinėliais. Patiekiame ir lepinamės!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau keptos anties receptų rasite: Keptos anties receptai
Antienos krūtinėlė su mėlynių padažu
(1)