Recepto Autorius Romas and MO

Gardžiausi orkaitėje kepti kotletai: tokius esat valgę tik pas močiutę (+ video)

Ingredientai:

    Mėsai:
    Daržovėms:
    • aliejus
    • svogūnai: 3 (supjaustyti)
    • morkos: 300 gramų
    Viršui:

    Recepto paruošimas:

  1. Patarimas: jei turite galimybę, kiaulieną susimalkite patys, tada kotletai bus dar skanesni.
  2. maltas kiaulienos faršas
  3. Pirmiausia apkepame svogūnus kartu su morkomis, kol jie suminkštės. Jeigu reikia, įberiame druskos, pipirų bei kitų prieskonių.
  4. Tuomet gerai sumaišome visus nurodytus mėsos ingredientus tarpusavyje.
  5. Tada sumaišome visus viršaus ingredientus.
  6. Suformuojame mėsos kotletą ir įdedame jį į kepimo skardą, kurioje yra šlakelis aliejaus. Uždedame šiek tiek daržovių ant kotleto.
  7. Po to uždedame sūrį, majonezą ant daržovių. Užberiame kmynų ant viršaus.
  8. Kepame kotletus iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį arba kol jie iškeps.
  9. Patiekiame su mėgiamomis daržovėmis arba šviežių daržovių salotomis. Skanaujame!
  10. Pastebėjimas: Šį receptą radau youtube, tai prisegu žemiau ir video, kad būtų viskas aiškiau ir paprasčiau gaminant. :)
  11. Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.


Gardžiausi orkaitėje kepti kotletai: tokius esat valgę tik pas močiutę (+ video)
Gardžiausi orkaitėje kepti kotletai: tokius esat valgę tik pas močiutę (+ video)