Geriausias marinatas vištienai

Geriausias marinatas vištienai
Vištiena, užmarinuota pagal tokį nuostabų marinato receptą, yra neapsakomai aromatinga bei skani. Pirštelius apsilaižysite!

Ingredientai

    • vištiena: 1 kilogramo
    • kefyras: 0,5 stiklinės
    • džiovintas česnakas: 0,5 arbatinio ašukštelio
    • raudonieji malti aštrūs pipirai (čili): ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • malti juodieji pipirai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • karis: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • saldieji pipirai (paprikos): 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į kefyrą pilkite raudonuosius aštrius maltus pipirus (čili) bei saldžiuosius pipirus (papriką).
  2. 2. Paskui dėkite likusius prieskonius bei druską.
  3. Reklama
  4. 3. Visų prieskonių galite pridėti pagal savo ir valgančiųjų skonį.
  5. 4. Permaišykite visus ingredientus.
  6. 5. Tada pagal skonį galite įdėti vieną šaukštelį su kaupu grūdėtųjų garstyčių.
  7. 6. Po to dėkite vištieną į gautą marinatą ir išmaišykite rankomis, kad marinatas geriau įsigertų.
  8. vištiena marinate
  9. 7. Tada dėkite mėsą po presu (lėkšte arba stiklainiu su vandeniu) ir leiskite pastovėti marinate bent jau 2 valandas, o geriausia tai daryti per visą naktį.
  10. 8. Paskui ruoškite vištą savo nuožiūra, kepkite orkaitėje arba keptuvėje ant viryklės. Galima kepti ir kepsninėje ar kur tik norisi. Patiekite su savo mėgstamu garnyru ir skanaukite! :)
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Troškinta vištiena grietinėlės-garstyčių-peletrūnų padaže

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti kaip skaniai pagaminti vištieną, ją troškinant grietinėlės, garstyčių ir peletrūnų padaže. Taip pat pridėsime pievagrybių ir turėsime nuostabius pietus arba vakariene. Man toks pasirinkimas pastaruoju metu yra absoliučiai visada renkantis variantas, kai tik reikia...

(5)
Keptos vištienos kepenėlės su svogūnais

Aš labai puikiai pamenu, kad savo vaikystėje troškintų vištienos kepenėlių tiesiog negalėjau pakęsti. Prieš kelias dienas ragaudama pas mamą troškintas kepenėles prisiminiau kodėl, bet va kai ragauju jas restorane - visada mėgaujuosi. Ir tada man sukilo principai skaniai pasiruošti kepenėlių savo vi...

(3)
Vištienos šašlykas marinuotas su žolelėmis

Ir kokia gi lietuviška vasara be griliaus? Mūsų šeima tikrai mėgstame "pagrilinti", todėl dažnai užsikuriame kepsninę. Ir labai dažnai pas mus karaliauja šašlykas. Kartais tai būna pagaminti iš kiaulienos sprandinės, kartais ir iš vištienos.Šį kartą kepėme nuostabų vištienos šašlyką, kurį užmarinava...

(1)
Troškintos antienos arba vištienos kepenėlės su marinuotais agurkais ir karamelizuotais svogūnais

Labai pasiteisinęs kepenėlių patiekalas ir prigijęs mūsų šeimoje. Čia yra vienas iš tų atvejų, kai skonis pranoko visus išsikeltus lūkesčius ir improvizacija pasiteisino 110 procentų. Visada kartoju nenustokite eksperimentuoti savo virtuvėje ir vis atrasti naujus skonius.Šį patiekalą esu gaminusi ti...

(3)
Bandelės / Pyragėliai su vištiena

Tai yra vienas iš tetos receptų (ačiū jai), turėjęs būti prijungtas prie "Vištienos sultinio" recepto, bet nusprendžiau parašyti atskirai, nes "Pyragėliai su vištiena", tai tik vienas iš daugybės būdų, kur įmanoma panaudoti virtos vištos mėsą.Vieną dieną norėjau apsimesti labai "protinga" ir sugalvo...

(6)
Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su antiena arba vištiena ir šonine

Karštus sumuštinius man itin smagu gaminti savaitgalio pusryčiams, kai niekur nereikia skubėti ir šitaip galiu palepinti savo šeimą. Be to, tai dar gali būti labai gera idėja po Kalėdų ar kitos šventės likusiems anties arba vištienos likučiams sunaudoti, pagaminant naują, bet tobulą patiekalą.Aš įpr...

(1)
Klasikinės fajitos su vištiena

Tikrai ganėtinai lengva yra pasigaminti klasikinę fajitą su vištiena. Tiesiog uždedame keptos vištienos, stambiai supjaustytų ir keptų daržovių, taip pat gvakamolės padažo ant tortilijų. Mėgaujamės skania vakariene arba pietums!

(1)
Česnakinės, aštrios vištienos kepenėlės - vien dėl šio patiekalo pirksite kepenėlių!

Seniau aš tikrai nemėgau ir negamindavau patiekalų iš kepenėlių. Man jų tiesiog galėdavo ir nebūti. Bet atėjo laikas, kai draugė išmokino jas tinkamai paruošti, kad jos pavyktų labai skanios. Šį kartą gaminau vištienos kepenėles su čili ir panaudojau savo šaldytus pomidorus. Jie troškiniams pasiteis...

(6)
Moliūgų sriuba su vištiena arba kalakutiena, pupelėmis ir grietinėle

Tokia moliūgų sriuba su kalakutiena arba vištiena man asmeniškai yra tikriausiai pati skaniausia iš visų, kurias teko gaminti pastaruoju metu. Kalakutienos faršas (arba vištienos faršas) ir baltos pupelės šią sriubą pakelia į visai kitą lygį! Jie yra tarsi tie slapti du ingredientai, kurių sriuboje...

(1)
Vištienos salotos su vynuogėmis, salierais ir obuoliais

Labai mėgstu įvairiausias salotas su vištiena, o šios man gavosi pasakiškai ir dieviškai skanios. O dar labiau mėgstu salotas, kurios yra greitai paruošiamos - šios būtent tokios. Taigi dalinuosi su jumis šiuo fantastiškai skaniu receptu!

(3)
Makaronai: Spageti su vištiena grietinėlėje

Nebesugalvojate ką skanaus pasigaminti iš vištienos? Šį kartą noriu Jums rekomenduoti fantastiškai skanų patiekalą iš spagečių ir vištienos. Super skonis!

(6)
Glazūruoti vištienos sparneliai korėjietiškai, saldūs ir lipnūs

Šį vištienos sparnelių patiekalą ruošiausi gaminti bene pusmetį. Net nežinau kodėl taip atidėliojau.Apie šiuos sparnelius man prasitarė draugė, ji pasakė, kad prieš savaitę padarė savo geriausiai draugei neįprastą vestuvių dovaną: prikepė visiems 80-čiai svečių lipnių korėjietiškų viščiuko sparnelių...

(5)
Daržovių apkepas su šviežiomis bulvėmis ir antiena arba vištiena orkaitėje

Aš tikrai turiu prisipažinti, kad turiu didžiulę silpnybę patiekalams gamintiems orkaitėje. Ir visai man nėra svarbu, koks metų laikas tuo metu, man vis tiek norisi šilto patiekalo. O toks daržovių apkepas yra pats tas.Daugelį metų šį apkepą gamindama tik su vištiena, tačiau neseniai pradėjau gamint...

(5)