Ar yra žmonių, kurie nemėgsta lazanijos? Greičiausiai tai vienas iš pačių populiariausių patiekalų po picos. O ir variacijų jos šiomis dienomis labai daug: tradicinė,
su vištiena, su špinatais, su sūriais,
veganiška,
su grybais ir net "dietiška", pagaminta iš cukinijos. Galiu šį sąrašą tęsti ir tęsti, nes lazanijos makaronai yra tokie universalūs, kad į juos įmanoma įmaišyti beveik viską, tada uždėti sūrio ir gausite gardų patiekalą.
Nors aš pati turiu nemažai lazanijos receptų, nes ją labai myliu, bet šį kartą noriu pasidalinti tuo tikru klasikiniu tik greitesniu variantu. Nes kas gi šiais laikais turi laiko stovėti virtuvėje 4-5 valandas ir kartas nuo karto maišyti kol gerai išsitroškins jautienos ir pomidorų padažas? Na, tikrai, kad neeilinis žmogus, todėl tradicinė lazanija patampa tokiu ypatingu patiekalu, kad įmanoma ragauti tik per šventes. Bet šis greitesnis būdas leis tau pasigaminti nei kiek ne prastesnę lazaniją, kurią be vargo galėsite pasiruošti ir vakarienei po darbo dienos! Geriausia yra tai, kad kol mėsa troškinsis - galėsite pasiruošti visus kitus ingredientus, o kol lazanija keps – susitvarkysite savo virtuvę.