Greitas tortas su mascarpone sūriu

Ingredientai

• biskvitas (naudojau pirktinį, bet galite išsikepti pagal savo mėgstamą receptą)
• riebi grietinėlė: 300 mililitrų
• mascarpone sūris: 200 gramų
• cukrus: 0,75 stiklinės
• vanilė
• kvapnus stiprus alkoholinis gėrimas (biskvitui sulaistyti)
• konservuoti persikai
• migdolų riekelės

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių grietinėlę išplakame su cukrumi bei vanile iki standžios masės. Tada į ją įdedame mascarpone sūrį bei dar kartą gerai sumaišome.
2. 2. Tuomet biskvitą šiek tiek sulaistome alkoholiniu gėrimu. Tepame pusę kremo, ant jo išdėliojame konservuotų persikų gabaliukus. Ir vėl sluoksnis likusio kremo. Išlyginame paviršių bei pabarstome apkeptais migdolais. Skanaujame!
3. 3. Pastebėjimas: Jeigu biskvitas storas, žinoma, reikia tepti kremą ir tarp sluoksnių bei pasilikti šiek tiek aptepimui. Bet mano atveju biskvitas gana plonas, todėl tortas toks labai jau kreminis išėjo, o biskvito sluoksnis tik vienas.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai