Recepto Autorius Oditėlės blogas

Greitos salotos su rūkyta antienos krūtinėle - patiekalas vertas 10 balų!
Jeigu tik norisi greitai paruošiamų salotų arba idėjos kuom pavaišinti netikėtai užklupusius svečius, tokios salotos taps tikru Jūsų išsigelbėjimu. Prireiks vos kelių gerų ingredientų ir patiekalas vertas 10 balų paruoštas!

Ingredientai

    • rūkyta antienos filė: 80 gramų (naudoju "Kitchen me")
    • romaninių salotų lapai: 6 (arba kitų mėgiamų salotos mišinys)
    • ridikėliai: 3
    • agurkai: 2-3 (nedideli)
    • pomidorai: 2-3
    • mocarelos sūris: 125 gramų
    Padažui:
    • alyvuogių aliejus: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • tamsus agavų sirupas: 2 valgomųjų šaukštų (arba medus)
    • balzamiko actas: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • malti juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Padažas: Visus nurodytus ingredientus sumaišome tarpusavyje dubenėlyje.
  2. 2. Į lėkštę dedame plėšytas/pjaustytas salotas, griežinėliais - ridikėlius, agurkus, kubeliais - pomidorus.
  3. 3. Tuomet paplėšome mocarelos sūrį.
  4. 4. Tada išdėliojame antienos file.
  5. 5. Galiausiai viską pašlakstome pasiruoštu padažu.
  6. 6. Patiekiame ir lepinamės!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau greitų salotų receptų rasite: Greitos salotos.