Grietininiai rageliai

Grietininiai rageliai
Įvertinimas (2)
  • miltai: 500-600 gramų
  • pienas: 200 mililitrų
  • sausos mielės: 7 gramų
  • cukrus: 5 šaukštų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • kiaušiniai: 2
  • sviestas: 50 gramų
  • grietinė: 50 mililitrų
  • aliejus: 50 mililitrų
  • kiaušiniai: 1 (aptepimui)
  • sezamo sėklos (apibarstymui)
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia berkite į dubenį 500 gramų miltų, mieles, cukrų, druską bei viską išmaišykite. Miltuose padarykite duobutę bei į ją supilkite šiek tiek pašildytą pieną, išplaktus kiaušinius, grietinę, aliejų bei ištirpintą sviestą. Išmaišykite. Jei tešla limpa - įberkite dar šiek tiek miltų. Kuo tešla gausis minkštesnė, tuo rageliai patys bus minkštesni. Palikite tešlą apie 15 minučių pastovėti kambario temparatūroje.
2Tuomet tešlą dalinkite į dvi dalis. Iškočiokite ploną 50 centimetrų skersmens lakštą, supjaustykite į 12 trikampėlių bei susukite juos į ragelius. Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą bei palaikykite, kol pakils, maždaug pusvalandį. Po to pakilusius ragelius aptepkite išplaktu kiaušiniu bei pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių, kol dailiai paruduoja. Skanaukite!
Noriu pasigaminti
Sotus bulvių ir brokolinių kopūstų apkepas

Sotus bulvių ir brokolinių kopūstų apkepas

Noriu pasigaminti
Sūrio pyragas su avietėmis ir gervuogėmis

Sūrio pyragas su avietėmis ir gervuogėmis

Noriu pasigaminti
„Jūros“ kepsnys

„Jūros“ kepsnys

rageliai grietininiai

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus