Grikiai su baravykų padažu - nuo šiol grikių pirksite dažniau!

Ingredientai

    • grikiai: 1 stiklinės
    • vištienos sultinys: 2 stiklinių
    • šaldyti baravykai: 100 gramų (arba šviežių)
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 2 skiltelių
    • sviestas: 1 šaukšto
    • grietinėlė: 50 mililitrų
    • druska
    • pipirai
    • prieskoninės žolelės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia grikius išverdame vištienos sultinyje.
  2. 2. Tuomet baravykus atšildome bei juos susmulkiname.
  3. 3. Svogūną bei česnako skilteles nulupame, supjaustome ir pakepiname svieste.
  4. 4. Tada į šią masę sudedame baravykus, kelias minutes pakaitiname ant mažos ugnies, po to supilame grietinėlę, pagardiname prieskoniais ir dar kiek pakaitiname atviroje keptuvėje, kad dalis skysčio nugaruotų.
  5. 5. Paskui grikius išdaliname į kelias lėkštes.
  6. 6. Užpilame grietinėlės ir baravykų padažu, patiekiame ir skanaujame!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau grikių receptų rasite: Grikių receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!