Grybų padažas makaronams

Ingredientai

    • pievagrybių: 150 gramų
    • svogūnų: 1
    • šparagų: 10
    • prieskoninių žolelių: saujos
    • daržovių sultinio: 300 mililitrų
    • žaliųjų žirnelių: 50 gramų
    • alyvuogių aliejaus: 2 šaukštų
    • prieskonių: pagal skonį
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje svogūną nuvalome, supjaustome smulkiais kubeliais bei šiek tiek apkepame aliejuje. Tada pievagrybius taip pat supjaustome bei suberiame į apkepintus svogūnus. Pagardiname prieskoniais bei kepame tol, kol išgaruos skystis.
  2. 2. Tuomet supilame daržovių sultinį, suberiame žaliuosius žirnelius bei gabaliukais supjaustytus šparagus.
  3. Reklama
  4. 3. Viską užverdame bei troškiname ant nedidelės ugnies maždaug 12-15 minučių. Labai gardus padažas valgyti su įvairias makaronais!
Reklama
Reklama