Labai mėgstu tokį patiekalą iš vištienos. Visada kiek gaminu pavyksta tiesiog idealiai. Rekomenduoju.

Ingredientai

    Marinatui:
    • sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • actas: 1 arbatinio šaukštelio (naudoju obuolių)
    • skystas medus: 1 valgomojo šaukšto (natūralus arba dirbtinis)
    • maltas imbieras: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio
    Padažui:
    • sojos padažas: 3 valgomųjų šaukštų
    • actas: 1 valgomojo šaukšto (naudojau obuolių)
    • cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • vanduo: 3 valgomųjų šaukštų
    • kukurūzų krakmolas: 1 nubraukto valgomojo šaukšto
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną supjaustykite kubeliais, užpilkite marinato ingredientus, gerai išmaišykite ir palikite mažiausiai 60 minučių pasimarinuoti.
  2. 2. Po to vištienos gabaliukus apvoliokite krakmolu ir apkepinkite aliejuje, gerai įkaitintoje keptuvėje, kol dailiai apskrus.
  3. Reklama
  4. 3. Padažas: Vandenyje išmaišykite krakmolą, kad neliktų sulipusių gabalėlių.
  5. 4. Supilkite visus likusius ingredientus - soją, actą ir cukrų.
  6. 5. Pilkite į kitą keptuvę ir maišydamos kaitinkite. Padažas akimirksniu sutirštės.
  7. 6. Tuomet padažą sumaišykite su vištienos gabaliukais. Galite, jeigu norisi, apibarstyti sezamais.
  8. 7. Patiekiame su virtais ryžiais arba makaronais. Skanaujame!
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Reklama
Reklama