
Vištienos ir daržovių kuskusas
Jau tiksliai net ir nepamenu kurią vasarą labai užsimaniau kuskuso, ryžių, quinoa ir panašių salotų. Šiandien dienai labai džiaugiuosi, kad tuomet nusprendžiau viską užfiksuoti, nes kaip tik prisiviriau avinžirnių ir juos reikia kaip nors suvalgyti....
kepta / virta / rūkyta vištiena
maltas kuminas
avinžirniai
moliūgų sėklos
pinijų riešutai
migdolai
cukinija
vyšniniai pomidorai
svogūnų laiškai
smulkintos petražolės ir mėtos
druska ir pipirai
kuskusas
citrina
natūralus jogurtas
extra vergin alyvų aliejus
(1)