Įspūdingos ir paprastos, nuostabaus skonio salotos - "Pikų dama"
Labai skanios burokėlių salotos "Pikų dama"! Jos lengvai pagaminamos, o jas valgant pasijausite tarsi per šventę! 

Ingredientai:

    • burokėlių: 1
    • graikiškų riešutų: 35 gramų
    • džiovintų slyvų: 35 gramų
    • marinuotų agurkų: 1
    • obuolių: 1
    • grietinės: 80 mililitrų
    • česnako: 2 skiltelių

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių nulupame burokėlius ir sutarkuojame.
  2. Užpilame slyvas vandeniu ir paliekame maždaug 10 minučių brinkti.
  3. Po to, iš vandens išimtas slyvas, nudžioviname bei pašaliname kauliuką.
  4. Tuomet supjaustome juostelėmis.
  5. Smulkiai supjaustome agurkus.
  6. Išspaudžiame česnaką.
  7. Nulupame obuolius bei sutarkuojame.
  8. Riešutus, šiek tiek pakepame orkaitėje ir sumalame.
  9. Paskui sumaišome burokėlius, obuolius, slyvas, marinuotus agurkus bei česnaką.
  10. Sumaišome su grietine ir pabarstome graikiniais riešutais. Patiekiame ir skanaujame!
  11. Patarimas: Šiam receptui tinka tiek virti, tiek švieži burokėliai. Kokius labiau mėgstate - tuos ir pasirinkite.
  12. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.

Janina

Labai įdomus derinys. Būtinai pabandysiu šventėms.
Atsakyti

Nijolé Susinskienè

Pabandysiu paragauti
Atsakyti