Recepto Autorius G.R.A.N.G.E

Jautienos troškinukas | Receptas

Ingredientai

    • jautienos mėsytė
    • geltonieji svogūnai: 2 (raudonieji netiks)
    • skystas sviestas (kepimui)
    • prieskoniai mėsai
    • miežiai ir salotos (garnyrui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia jautieną susipjaustome nedideliais gabalėliais, o svogūną susismulkiname.
  2. 2. Tuomet keptuvę gerai įkaitiname, pilame sviestą, pakepiname svogūną iki geltonumo, po to sudedame mėsytę, paskaniname prieskoniais.
  3. Reklama
  4. 3. Pastoviai vartydamos apkepiname mėsą kelias minutes, kol pradės skirtis sultys, tuomet sumažiname ugnį, pilame truputį vandens bei dar paliekame troškintis.
  5. 4. Kol mėsytė troškinasi, išsiverdame miežius bei pasiruošiame salotas. Šiam patiekalui nereikia jokio papildomo padažo, nes nuo svogūnų bei mėsos sulčių susidaro skanus rudas padažiukas. Skanaus!
Jautienos troškinukas | Receptas
Reklama
Reklama