Recepto Autorius Samčio užrašai

Jautienos troškinys su dž. slyvomis - kai paragavau šio troškinio, net sapnavau, kad jį valgau!
Tą dieną, kai paragavau šio jautienos troškinio, net sapnavau, kad jį valgau.Toks nerealiai gardus buvo. Gal dauguma žmonių ir nustebins, kad jautienos kepsnį panaudojau troškiniui, bet nei kiek nesigailiu, nes skonis tikrai gavosi puikus. Atvėsus orams, nieko man nėra geriau už įvairiausius troškinius.

Ingredientai

    • brandintas "Feel the beef" jautienos kepsnys "Minutė": 240 gramų
    • svogūnai: 2
    • česnakas: 2 skiltelių
    • oranžinės paprikos: 1
    • džiovintos slyvos: 10
    • bulvės: 3 
    • miltai: 2 šaukštų
    • pomidorų pasta: 2 šaukštų
    • druska: pagal skonį
    • pipirai: pagal skonį
    • aliejus (kepimui)
    • jautienos sultinys

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į troškinimui skirtą puodą sudėkite susmulkintas bulves.
  2. 2. Tuomet keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepinkite susmulkintus svogūnus, papriką bei česnakus.
  3. Reklama
  4. 3. Kai apkepa ir suminkštėja daržovės, sudėkite į puodą su bulvėmis.
  5. 4. Tada į maistinį maišelį sudėkite miltus, druską ir pipirus. Dėkite kubeliais supjaustytą jautieną ir gerai sukratykite, kad mėsa pasidengtų miltų mišiniu.
  6. 5. Po to dėkite į keptuvę su šlakeliu aliejaus ir ant stiprios ugnies pakepinkite, kol apskrus. Apkepus mėsai, sudėkite į puodą su daržovėmis.
  7. 6. Paskui į puodą sudėkite slyvas, pomidorų pastą ir užpilkite jautienos sultiniu, kad apsemtų ir uždengusios dangčiu troškinkite maždaug 35 minutes. Patiekite ir lepinkitės!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau jautienos troškinių receptų rasite: Jautienos troškiniai.
Jautienos troškinys su dž. slyvomis - kai paragavau šio troškinio, net sapnavau, kad jį valgau!

Daiva

Super receptas, labai skanu. Paivairinimui siulau pabandyti vietoj pomidoru pastos naudoti raudono vyno acta. Del skonio nesiginciju, bet pabandykite.
Atsakyti