Tai labai nuostabus ir lengvas ir desertas. Gaunasi labai gardi drebutiškos konsistencijos masė. Purumu itin panaši į paukščių pieną, tik daug liesesnė, ir man, asmeniškai daug skanesnė. Rekomenduoju išmėginti.;)
1. Iš pradžių želė supilkite į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu bei maišykite kol ištirps, atvėsinkite ir dėkite į šaldytuvą kol sustings iki drebutiškos konsistencijos.
2. Po to mikseriu išplakite, palaipsniui supilkite jogurtą bei plakite maždaug 10 minučių, kad atsirastų kuo daugiau oro pūslelių.
3. Tuomet visą masę pilkite į indą kuriame stingdysite, galite padalinti ir porcijomis į stiklinaites. Skanaus!
4. Rekomendacija: Daugiau putėsių receptų rasite: Putėsių receptai.