Kalakutiena su saldžiarūgščiu padažu - a la kinietiškai

Ingredientai

Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kalakutieną supjaustykite kubeliais, pasūdykite, užbarstykite pipirų. Keptuvėje, ant trupučio aliejaus, pakepinkite susmulkintą kubeliais svogūną. Kai jau svogūnas apkeps, sudėkite bei apkepkite mėsą iš visų pusių.
  2. 2. Tuomet iš stiklinės vandens, citrinos sulčių, medaus, cukraus, vorčesterio padažo bei prieskoninių žolelių sumaišykite mišinį ir užpilkite ant mėsos. Sudėkite su pjaustytas morkas bei papriką. Uždenkite keptuvę bei troškinkite ant silpnos ugnies maždaug 40 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tada supjaustykite kubeliais ananasą bei sudėkite į troškinį. Įdėkite šaukštą pomidorų padažo, patroškinkite dar maždaug 15 minučių. Patiekite ir skanaukite!
  5. 4. Pastebėjimas: Labai gardu valgyti su virtais ryžiais, jeigu juos mėgstate.:)
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos receptų rasite: Kalakutienos receptai.
Reklama
Reklama