Kalakutienos iešmeliai su pomidorais

Ingredientai

• kalakutienos faršas: ~300 gramų
• džiovinti čiobreliai: žiupsnelio
• druska
• juodieji pipirai
• vyšniniai pomidorai: ~200 gramų
• mediniai iešmeliai
• džiūvėsėliai (gali neprireikti)
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kalakutienos faršą sumaišome su prieskoniais (jei faršas yra skystokas, įdedame džiūvėsėlių).
2. 2. Tuomet iš faršo suformuojame kamuoliukus bei verdame juos pasūdytame vandenyje maždaug 5–7 minutes (ar jau tikrai išvirę, galima patikrinti vieną kamuoliuką perpjaunant pusiau).
Reklama
3. 3. Po to kamuoliukus bei pomidorus perpjauname pusiau bei pakaitomis mauname ant iešmelių.
4. 4. Keptuvėje įkaitiname aliejų bei apskrudiname iešmelius. Patiekiame su mėgiamu garnyru. Labai paprasta, bet labai gardu. Skanaus!