Recepto Autorius Violetos kambariukas

Kalakutienos troškinys su morkomis ir kaliaropėmis

Ingredientai

    • kaliaropės: 1 (vidutinio dydžio)
    • morkos: 4 (vidutinio dydžio)
    • svogūnai: 1
    • kalakutienos filė: 500 gramų
    • petražolės: ryšulėlio
    • sviestas (kepimui)
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių nuskustas morkas bei kaliaropę supjaustome juostelėmis. Svogūną supjaustykite ganėtinai smulkiai.
  2. 2. Tuomet nuplautą kalakutienos filę, supjaustykite mažais gabaliukais. Keptuvėje išlydžiusios sviestą, apkepkite svogūną, kai jis taps skaidrus, sudėkite kalakutieną, kepkite kol apskrus. Sudėkite morkas bei kaliaropes. Uždenkite keptuvę bei troškinkite maždaug 10 minučių.
  3. 3. Kai jau daržovės suminkštės, supilkite grietinėlę, pabarstykite druska bei pipirais. Patroškinkite maždaug 5 minutes. Svarbu, nepertoškiname daržovių, nes kitaip gausimę košę. Patiekiame ir skanaujame!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos troškinių receptų rasite: Kalakutienos troškiniai.

Patiko? Pasidalink su su visais!