Kalėdinė mišrainė (tinka ir Kūčioms)

Kalėdinė mišrainė (tinka ir Kūčioms)
Pas mus šeimoje ši mišrainė tradiciškai yra gaminama per Kūčias arba per Kalėdas. Pupelių bei razinų derinys gali pasirodyti kiek neįprastas, bet viskas šioje mišrainėje nuostabiai dera. Nors receptukas ir paprastas, bet tikrai labai vertas būti ant švenčių stalo.

Ingredientai

    • virtos pupelės: 2 stiklinių (labiau tiks rudosios arba margosios pupelės)
    • džiovintos spanguolės: 2 saujų
    • džiovinti obuoliai: pagal skonį
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • razinos: 1 saujelės
    • druska
    • pipirai
    • aliejus: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš prardžių džiovintas obuoliuos bei razinas pamirkome šiltame vandenyje, kol suminkštės. Jeigu reikia obuolius galite šiek tiek pasmulkinti.
  2. 2. Tuomet susmulkintą svogūną pakepiname negailėdamos aliejaus. Sumaišome pupeles, obuolius, spanguoles, razinas bei keptą svogūną.
  3. Reklama
  4. 3. Pagal savo skonį dedame druskos bei šviežiai maltų juodųjų pipirų. Patiekiame ir mėgaujamės!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.

Danutė

Įdomus, netikėtas receptas, labai ačiū!
Atsakyti

Darius

Labai skani mišrainė, tik aliejaus daug nepilti.
Atsakyti