Pas mus šeimoje ši mišrainė tradiciškai yra gaminama per Kūčias arba per Kalėdas. Pupelių bei razinų derinys gali pasirodyti kiek neįprastas, bet viskas šioje mišrainėje nuostabiai dera. Nors receptukas ir paprastas, bet tikrai labai vertas būti ant švenčių stalo.

Ingredientai

virtos pupelės: 2 stiklinių (labiau tiks rudosios arba margosios pupelės)
džiovintos spanguolės: 2 saujų
džiovinti obuoliai: pagal skonį
svogūnai: 1 (didelio)
razinos: 1 saujelės
druska
pipirai
aliejus: šlakelio

Recepto paruošimas

1. Iš prardžių džiovintas obuoliuos bei razinas pamirkome šiltame vandenyje, kol suminkštės. Jeigu reikia obuolius galite šiek tiek pasmulkinti.
2. Tuomet susmulkintą svogūną pakepiname negailėdamos aliejaus. Sumaišome pupeles, obuolius, spanguoles, razinas bei keptą svogūną.

3. Pagal savo skonį dedame druskos bei šviežiai maltų juodųjų pipirų. Patiekiame ir mėgaujamės!
4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.