Recepto Autorius Miss Baklažan

Kalėdiniai imbieriniai žmogeliukai
Reklama

Ingredientai

    Sausainiams:
    • sviestas: 250 gramų
    • kvietiniai miltai: 500 gramų
    • cukrus: 250 gramų
    • vanilinis cukrus: 1 šaukšto
    • kiaušiniai: 2
    • meduolių prieskoniai: 3-4 šaukštelių (cinamonas, imbieras, kardamonas, muskatas, kvapnieji pipirai ir taip toliau)
    Glajui:
    • kiaušinių baltymai: 1
    • cukraus pudra: 250 gramų
    • citrinos sultys: pagal skonį
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą sutarkuojame. Tuomet sumaišome su miltais, cukrumi, vaniliniu cukrumi, prieskoniais bei kiaušiniais. Išminkome tešlą bei palaikome šaldytuve maždaug 60 minučių. Po to iškočiojame bei išspaudžiame norimos formos sausainius. Tuomet dedame į kepimo indą bei kepame maždaug 25 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, kol dailiai apskrus. Leidžiame sausainiams atvėsti.
  2. 2. Išplakame visus glajui nurodytus produktus tarpusavyje. Plakame iki tirštos masės, paskui supilame į švirkštą, skirtą dekoravimui, ir dekoruojame sausainius pagal savo norus ir fantaziją. Mėgaujamės!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Taip pat sausainius, jeigu norisi, galite puošti šokoladu, riešutais bei pabarstukais!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau kalėdinių sausainių receptų rasite: Kalėdiniai sausainiai
Reklama
Reklama