Recepto Autorius Gabrielės blogas

Kalėdiniai keksiukai | Receptas

Ingredientai

    • sviestas: 4 valgomųjų šaukštų
    • kiaušiniai: 1
    • cukrus: 100 gramų
    • nutarkuotos apelsino žievelės: 1
    • šviežiai spaustos apelsinų sultys: 125 mililitrų
    • miltai: 140 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • malti gvazdikėliai: 0,25 arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,25 arbatinio šaukštelio
    • obuoliai: 1 (didelio, nulupto bei supjaustyto kubeliais)
    • džiovintos spanguolės: 125 gramų
    • kapoti graikiniai riešutai: 1 puodelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje spanguoles užpilkite karštu vandeniu, palaukite, kol išbrinks, bei nusausinkite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, visais prieskoniais bei spanguolėmis. Sviestą išlydykite bei išplakite su kiaušiniu, cukrumi, apelsino žievele ir sultimis. Tada į skystą masę įmaišykite miltų mišinį, po to obuolius bei riešutus.
  2. 2. Paskui tešlą išpilstykite į keksiukų formeles bei kepkite maždaug 20 minučių 180 laipsnių temperatūros orkaitėje. Skanaus!