Tikriausiai kiekvienais metais daugelis šeimininkių galvoja, ką būtų galima paruošti per Kūčias, o po to ateina antrasis galvos skausmas, ką skanaus iškepus per Kalėdas. Štai aš jau keletą metų iš eilės kepu tokį kalėdinį mėsos kepsnį iš kiaulienos s...
Man asmeniškai tai tobulai paruošta karališka silkė su kiviais, porais, saulėgrąžomis ir graikiniais riešutais. Šį receptą mano šeima labai mėgsta, o visi artimiausi draugai kiekvienais metais skambina ir sako "kaip ten pernai gaminom per šventes gam...
Pas mus šeimoje ši mišrainė tradiciškai yra gaminama per Kūčias arba per Kalėdas. Pupelių bei razinų derinys gali pasirodyti kiek neįprastas, bet viskas šioje mišrainėje nuostabiai dera. Džiovinti obuoliais ir spanguolės viską labai puikiai papildo....
Kiaulienos išpjova yra bene mėgstamiausia mano kiaulės dalis. Aš ją labai mėgstu kepti orkaitėje su daržovėmis. Paprasta, tačiau nerealiai skanu. Dalinuosi savo šeimos mėgstamiausiu receptu. Gaminkite ir lepinkitės. :)
Kepta antis daugelyje Krikščioniškų šalių yra vienas iš tradicinių Kalėdinių patiekalų. Vienose šeimose jau ganėtinai senokai yra laikomasi tradicijos išsikepti tokį paukštį per šventes. Kitose būna pasirenkamas ir kitoks. Šį kartą norime Jums rekome...
Višta stiklainyje yra gaminama visiškai be vandens ir aliejaus, savo sultyse. Po namus pasklis fantastiški aromatai. Šeima negalės sulaukti, kada pagaliau patiekalas bus paruoštas.
Šiandien noriu parodyti Jums kaip aš jau daug metų gaminu mielinius kūčiukus su sviestu savo namuose. Man šis receptas yra pats geriausias ir niekada nenuviliantis. Esu tikra, kad nenuvils ir Jūsų, nes jiems prireiks pačių paprasčiausių ingredientų,...
Kartais taip norisi pasigaminti kokių nors paprastų salotų su silke. Šį kartą itin paprastas receptas su pievagrybiais, žirneliais ir porais. Tokią mišrainę mano vyras gali suvalgyti ir vienas, net nepalikdamas kitiems paragauti. Sakė jam skanesnės n...
Paprastai ir lengvai pagaminami, mano patys skaniausi kalėdiniai sausainiai su kondensuotu pienu ir cinamonu. Metai iš metų gaminu tik šitaip, o dabar dalinuosi fantastišku receptu ir su Jumis visais. Mėginkite ir lepinkitės šiuo tobulu desertu jau š...
Praeitą savaitę nerealiai užsinorėjau orkaitėje iškeptos mėsos. Buvau neapsisprendusi, ar kepti kiaulieną, ar vištieną, tai nusprendžiau panaršyti internete ir radau savo atsakymą - paprastą orkaitėje keptos, labai sultingos kalakuto krūtinėlės recep...
Noriu Jums parodyti, ganėtinai paprasta, bet gerą būdą kaip galima iškepti kalakutą. Šio recepto aš išmokau iš savo mamos, o ji labai mėgsta supaprastintus receptus, kai nereikia įmantrių ingredientų. O dar jei didžiąją dalį darbo atlieka orkaitė - t...
Be kokio gėrimo negalite įsivaizduoti savo Kūčių stalo? Aš - be tradicinio kisieliaus. Ir jis privalo būti naminis ir dar spanguolių.Spanguolių kisielius Lietuvoje buvo pradėtas virti dvidešimto amžiaus pradžioje (prieš tai būdavo verdamas kisielius...
Jau keleri metai iš eilės kepu antį įdarytą raugintais kopūstais ir ji mūsų šeimai niekaip neatsibosta, nes fantastiškai skani. Kepame tiek per Kalėdas, tiek per naujus metus, tiek per kitas šventes. Namai pakvimpa jaukumu, gadžiu bei šiltu maistu.Pu...
Aš savo namus įprastai, po truputį, niekur neskubėdama, jau pradedu puošti nuo Advento pradžios, dovanas pakuoju likus kelioms savaitėms iki Kalėdų. Šventinė muzika namuose pradeda skambėti nuo pirmo šaltuko, kai lauke tiesiog pakvimpa žiema, o eglut...
Noriu pasidalinti dar viena nuostabia burokėliu mišraine, kurią kiekvienais metais tiek Kūčioms, tiek ir Kalėdoms. Tik gamindama skirtingoms dienoms pasirenku skirtingą majonezą. Toks variantas su obuoliais, slyvomis, graikiniais riešutais ir marinuo...
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti desertu-gelbėtoju arba kitaip kalėdiniu varškės tinginiu. Receptas labai praverčia tokiu atveju, jeigu prisižadate atsivežti kažkokį kalėdinį desertų stalui, bet būnate per daug pavargę gaminti (nes gi Jūs ir vėl v...
Tai ganėtinai greitai pagaminami užkandiniai suktinukai su silke bei žalumynais. Šie suktinukai visada atsiduria ant mūsų švenčių stalo, silkės mėgėjai juos "išgraibsto" labai greitai. Rekomenduoju pamėginti ir nustebinti savo artimuosius, bei svečiu...
Tikriausiai reikia prisipažinti, kad tokius kalėdinius desertus sugalvojau ne aš, o mano draugė. Man močiutė, skirtingai nei jai, tokių vaikystėje tikrai negamino, apie juos kažkur perskaityti arba išgirsti taip pat neteko, tad man tai buvo tikras at...
Labai skani ir gražiai atrodanti orkaitėje kepta kalėdinė antis su raugintais kopūstais. Man tai yra vienas iš mylimiausių būdų ją paruošti, o gal ir pats mylimiausias. Šitaip gaminau kelerius pastaruosius metus ir sulaukiau labai daug pagyrų iš viso...
Neapsakomai gardus, skaniai kvepiantis citrininis keksas Kalėdoms! Ir ne tik! Toks keksas idealiai tinka visoms progoms, kokias tik galima sugalvoti. Nesivaržome ir tuoj pat jį išmėginame. Pasilepinam prie kavos ar arbatos puodelio.
Viena tų skaniųjų patiekalų iš silkės, kurie tikrai niekada nenuvils. Aš ją šiame patiekale derinu su svogūnais, saldžiosiomis paprikomis, pievagrybiais, konservuotais pomidorais ir česnaku. Patikėkite gaunasi fantastiškai gerai. Skonis nepakartojama...
Silkę gruodžio mėnesį tikriausiai valgo kiekvienas lietuvis. Toks silkutės užkandis labai tinka Kalėdoms, kai jau galima valgyti majonezą ir sūrį. Išmėginkite.
Tai yra pats geriausias marinatas paukštienai. Pernai metais su juo kepiau antį Kalėdoms. Antis buvo itin minkšta, tiesiog nėrėsi nuo savo kaulų. Labai gražios auksinės spalvos, kurią suteikė alyvuogių aliejus su mandarinais. Tiesiog tobulai skanu. P...
Tai itin skanus brandintas Kalėdinis pyragas su džiovintais vaisiais. Jį nėra sunku pasigaminti, tik reikia apsišarvuoti kantrybe, kol jis brandinsis.Gaminant buvo naudojama 24 centimetrų tortinė forma.
Tai yra fantastiško skonio sluoksniuotos salotos su vištiena įvairiausioms šventėms. Kumpis jose priduoda labai gero skonio ir jis yra būtinas. Aš jas gaminau Velykoms, bet puikiai tinka ir gimtadieniui, naujiems metams, ar Kalėdoms.Gamindama naudoja...
Galvojate, kokį gi skanumyną pagaminti Kalėdoms ir / ar Naujiesiems metams? Gal jums tinkamiausias bus šis desertas su mandarinais? Jį paruošti ganėtinai lengva, o ir skonis nuostabus. Išmėginkite ir atsiliepimais pasidalinkite komentaruose!
Tokias salotas galite pagaminti tiek sluoksniais į dubenį, tiek išmaišyti, tiek sudėlioti kiekvienam skanaujančiam į atskiras stiklinaites. Aš šį kartą jas gaminau pasitelkdama nusegamos pyrago formos žiedą (jos man taip atrodo tiesiog tobulai, papuo...
Gaunasi labai sultinga, minkšta mėsytė. Ją iškepti skaniai visiškai nėra nieko sudėtingo. Marinatas toks universalus, todėl idealiai tinka ir vištienai ar žąsienai.
Šis anties marinatas išties nuostabus ir svarbiausia nereikia anties paruošti prieš keletą dienų. Parsinešėte šviežią ir tą pačią dieną jau galima pasigaminti tobulus pietus/vakarienę arba pateikti ant šventinio stalo. Mano paskutinis kepimas buvo sk...
Aš galvoju, kad pyragas kuris yra kepamas Kalėdoms privalo būti tiesiog ypatingas. Nesupraskite manęs neteisingai, visai nėra būtina turėti kažkokių stebuklingų ingredientų ar daugybės laiko. Reikia tik labai gero recepto, nuostabios nuotaikos ir, ži...
Aš labai mėgstu kepti vištą orkaitėje įvairiausioms šventėms - Kalėdoms, Velykoms, gimtadieniams ir net kitoms progoms. Šį receptą su citrina ir medumi atradau jau senokai ir tikrai dažnai jį naudoju. Nusprendžiau, kad atėjo metas juo pasidalinti ir...
Lieka vis mažiau laiko iki pačių gražiausių metų švenčių, o aš vis suku galvą ką dar šiemet pagaminti. Ir užrašuose radau šį silkės receptą, o prie jo parašyta "buvo pirmas suvalgytas, įdėti kitiems metams visiems skaitytojams". Tai štai dabar ir dal...
Gal kažkam tai bus visiškai naujas silkės receptas, o gal kažkam bus seniai žinomas, bet geras priminimas. Mes savo šeimoje šitaip silkę ruošiame jau senokai, įprastai Kūčioms (bet nebūtinai tik joms). Karamelizuoti svogūnais su slyvomis itin tinka p...
Jei dar nesate tikri kaip Kalėdoms išsikepti vištą (arba kitą paukštį), tai noriu Jums rekomenduoti sultingos vištos su medumi ir česnakais receptą, kuris taps vienu iš Jūsų mėgstamiausių. Aš ją visada kepu rankovėje ir niekada nenusiviliu.Šį kartą a...
Tai tikrų tikriausias keksas iš vaisių, o ne su vaisiais. Šiame kekse itin daug džiovintų uogų bei ganėtinai mažai tešlos. Keksas gaunasi gardus, pripildytas skonių ir naudingas. O svarbiausia, kad jis pagaminamas greitai bei lengvai.
Šiandien noriu Jums parodyti kaip aš mėgstu iškepti vištą įvairioms šventėms (pvz. Kalėdoms). Tokiam paruošimui reikia tikrai paprastų ingredientų, tačiau visi tarpusavyje jie sukuria vieną fantastišką skonį. Šitaip kepiau jau daug kartų ir nei karto...
Dabar pats metas kepti Kalėdų pyragą, kuriam bręsti reikės visą mėnesį… Kad ir kaip norėsis atsignybti gabaliuką, teks kovoti su savimi (ir ypač su namiškiais…), kad pyragas išlauktų didžiausių metų švenčių! Ir niekaip neišeis pasislėpti jo į toliaus...
Tiesą pasakius, net nežinau kaip šiuos šokoladinius Kalėdinius sausainius būtų teisingiausia pavadinti, todėl pavadinime palieku ir anglišką pavadinimą, o šiaip crinkles reiškia raukšles. Kaip tik dabar rašydama rašydama juos skanauju... Skanumėlis,...