Kalėdiniai patiekalai, Kalėdų valgiai ir receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Kalėdinis kepsnys iš kiaulienos sprandinės su daržovėmis, majonezu ir sūriu

Tikriausiai kiekvienais metais daugelis šeimininkių galvoja, ką būtų galima paruošti per Kūčias, o po to ateina antrasis galvos skausmas, ką skanaus iškepus per Kalėdas. Štai aš jau keletą metų iš eilės kepu tokį kalėdinį mėsos kepsnį iš kiaulienos s...

(203)
Kalėdinė arba Kūčių mišrainė su pupelėmis, džiovintomis spanguolėmis, obuoliais ir razinomis

Pas mus šeimoje ši mišrainė tradiciškai yra gaminama per Kūčias arba per Kalėdas. Pupelių bei razinų derinys gali pasirodyti kiek neįprastas, bet viskas šioje mišrainėje nuostabiai dera. Džiovinti obuoliais ir spanguolės viską labai puikiai papildo....

(88)
Sultinga kalakutienos filė - kalakuto krūtinėlė orkaitėje

Praeitą savaitę nerealiai užsinorėjau orkaitėje iškeptos mėsos. Buvau neapsisprendusi, ar kepti kiaulieną, ar vištieną, tai nusprendžiau panaršyti internete ir radau savo atsakymą - paprastą orkaitėje keptos, labai sultingos kalakuto krūtinėlės recep...

(39)
Kalakutas keptas orkaitėje, su obuoliais, išteptas majonezu

Noriu Jums parodyti, ganėtinai paprasta, bet gerą būdą kaip galima iškepti kalakutą. Šio recepto aš išmokau iš savo mamos, o ji labai mėgsta supaprastintus receptus, kai nereikia įmantrių ingredientų. O dar jei didžiąją dalį darbo atlieka orkaitė - t...

(33)
Spanguolių kisielius (Kalėdoms ar Kūčioms)

Be kokio gėrimo negalite įsivaizduoti savo Kūčių stalo? Aš - be tradicinio kisieliaus. Ir jis privalo būti naminis ir dar spanguolių.Spanguolių kisielius Lietuvoje buvo pradėtas virti dvidešimto amžiaus pradžioje (prieš tai būdavo verdamas kisielius...

(29)
Antis kimšta raugintais kopūstais, kepta orkaitėje

Jau keleri metai iš eilės kepu antį įdarytą raugintais kopūstais ir ji mūsų šeimai niekaip neatsibosta, nes fantastiškai skani. Kepame tiek per Kalėdas, tiek per naujus metus, tiek per kitas šventes. Namai pakvimpa jaukumu, gadžiu bei šiltu maistu.Pu...

(26)
Kalėdiniai meduoliniai sausainiai

Aš savo namus įprastai, po truputį, niekur neskubėdama, jau pradedu puošti nuo Advento pradžios, dovanas pakuoju likus kelioms savaitėms iki Kalėdų. Šventinė muzika namuose pradeda skambėti nuo pirmo šaltuko, kai lauke tiesiog pakvimpa žiema, o eglut...

(25)
Burokėlių mišrainė su obuoliais, slyvomis ir agurkais Kūčioms arba Kalėdoms

Noriu pasidalinti dar viena nuostabia burokėliu mišraine, kurią kiekvienais metais tiek Kūčioms, tiek ir Kalėdoms. Tik gamindama skirtingoms dienoms pasirenku skirtingą majonezą. Toks variantas su obuoliais, slyvomis, graikiniais riešutais ir marinuo...

(24)
Lavašo suktinukai su silke ir žalumynais (be majonezo)

Tai ganėtinai greitai pagaminami užkandiniai suktinukai su silke bei žalumynais. Šie suktinukai visada atsiduria ant mūsų švenčių stalo, silkės mėgėjai juos "išgraibsto" labai greitai. Rekomenduoju pamėginti ir nustebinti savo artimuosius, bei svečiu...

(22)
Silkė su pievagrybiais, paprikomis ir pomidorais

Viena tų skaniųjų patiekalų iš silkės, kurie tikrai niekada nenuvils. Aš ją šiame patiekale derinu su svogūnais, saldžiosiomis paprikomis, pievagrybiais, konservuotais pomidorais ir česnaku. Patikėkite gaunasi fantastiškai gerai. Skonis nepakartojama...

(20)
Sluoksniuotos salotos su vištiena ir kumpiu šventėms

Tai yra fantastiško skonio sluoksniuotos salotos su vištiena įvairiausioms šventėms. Kumpis jose priduoda labai gero skonio ir jis yra būtinas. Aš jas gaminau Velykoms, bet puikiai tinka ir gimtadieniui, naujiems metams, ar Kalėdoms.Gamindama naudoja...

(16)
Silkė su karamelizuotų svogūnų pagardu, slyvomis ir pomidorų pasta

Gal kažkam tai bus visiškai naujas silkės receptas, o gal kažkam bus seniai žinomas, bet geras priminimas. Mes savo šeimoje šitaip silkę ruošiame jau senokai, įprastai Kūčioms (bet nebūtinai tik joms). Karamelizuoti svogūnais su slyvomis itin tinka p...

(14)
Aromatinga kepta višta, su medumi ir česnaku, rankovėje - orkaitėje

Jei dar nesate tikri kaip Kalėdoms išsikepti vištą (arba kitą paukštį), tai noriu Jums rekomenduoti sultingos vištos su medumi ir česnakais receptą, kuris taps vienu iš Jūsų mėgstamiausių. Aš ją visada kepu rankovėje ir niekada nenusiviliu.Šį kartą a...

(13)
Orkaitėje kepta višta su bulvėmis, morkomis, obuoliais ir šalotiniais svogūnais

Šiandien noriu Jums parodyti kaip aš mėgstu iškepti vištą įvairioms šventėms (pvz. Kalėdoms). Tokiam paruošimui reikia tikrai paprastų ingredientų, tačiau visi tarpusavyje jie sukuria vieną fantastišką skonį. Šitaip kepiau jau daug kartų ir nei karto...

(13)
Brandintas kalėdinis pyragas su džiovintais vaisiais

Dabar pats metas kepti Kalėdų pyragą, kuriam bręsti reikės visą mėnesį… Kad ir kaip norėsis atsignybti gabaliuką, teks kovoti su savimi (ir ypač su namiškiais…), kad pyragas išlauktų didžiausių metų švenčių! Ir niekaip neišeis pasislėpti jo į toliaus...

(13)