Karamelinis krekerių tortas - itin paprastai pagaminamas, bet skoniu pralenkia daugelį!

Ingredientai:

• saldūs krekeriai "Žuvytės": 500-600 gramų
• "Rududu": 1 indelio
• sviestas: 1 pakelio (180-200 gramų)
• citrinos: 1
• riebi grietinė: 4 valgomųjų šaukštų
• druska: žiupsnelio
• džiovinti vaisia, uogos, riešutai: pagal skonį (jeigu norisi)

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia ant mažos ugnies mašydamos kaitinkite sviestą bei Rududu, kol viskas ištirps ir masė taps vienalyte.
2. Tuomet dėkime grietinę, druską bei dar šiek tiek pakaitinkite. Atvėsinkime.
3. Tada supilkime išspaustas citrinos sultis bei sudėkime nutarkuotą jos žievelę.
4. Masę išplakime mikseriu.
5. Po to sausainius berkime į dubenį, suberkime džiovintus vaisius, uogas, riešutus ar kitą ir supilkime kremą.
6. Viską išmaišykime bei gerai paspausdamos sudėkime į torto ar kitą pasirinktą formą.
7. Palikime kelioms valandoms kambario temperatūroje, paskui statykime į šaldytuvą. Lepinkimės!
8. Rekomendacija: Daugiau krekerių tortų receptų rasite: Krekerių tortai.