Karamelizuoti svogūnai
Karamelizuoti svogūnai - man tai pats skaniausias svogūnų paruošimo būdas. Pats mylimiausias jų patiekimo būdas yra silkė su karamelizuotais svogūnais. Taip pat galite pasigaminti skaniausias pasaulyje užkandėles su karamelizuotais svogūnais ir rūkyta lašiša. Tačiau be silkės ir užkandėlių galima prisigalvoti dar milijoną jų patiekimo būdų, kadangi jie skanūs net tiesiog užtepti ant duonos

Šis receptas yra pasakiškai paprastas ir super skanus. Tad tikrai siūlau išmėginti pačioms 😊

Ingredientai

    • svogūnai: 1 (vid. dydžio)
    • balzamikas: 1 šaukšto
    • vanduo: 3 šaukštų
    • cukrus: 4 šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • aliejus: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus.
  2. supilame aliejų į keptuvę
  3. 2. Susmulkinkite svogūną ir suberkite į keptuvę.
  4. susmulkintas svogūnas
    Reklama
  5. 3. Kai jau svogūnas gražiai apskrunda sudėkite likusius nurodytus ingredientus. Nuolatos maišydamos kepinkite ant vidutinio kaitrumo ugnies maždaug 10 minučių. Nuostabūs svogūniukai paruošti:)
  6. keptuvėje kepami svogūnai
  7. 4. Pastebėjimas: Taip pat skonio paįvairinimui galite naudoti ir raudonąjį svogūną.
  8. pagaminti karamelizuoti raudonieji svogūnai
  9. 5. Pastebėjimas: Aš šį kartą patiekiau su skrudinta duona ir Panevėžio filė. Gaila, bet namie neturėjau kumpio, būtų buvę dar gardžiau. Tokius svogūnus galite naudoti prie daugybės patiekalų, jie tikrai fantastiški.
  10. 6. Žemiau nuotraukoje galite matyti silkę patiektą su karamelizuotais svogūnais.
  11. silkė su karamelizuotais svogūnais
  12. 7. Žemiau nuotraukoje galite matyti užkandėles su karamelizuotais svogūnais ir rūkyta lašiša.
  13. užkandėlės su karamelizuotais svogūnais ir rūkyta lašiša
  14. 8. Rekomendacija: Daugiau receptų iš daržovių rasite: Daržovių patiekalai.

Marija

Pas mus šeimoje tai itin populiarus receptas. Kai tik kepame kokią nors mėsytę būtinai šitaip pasigaminame svogūnų, jie mums tobuli. :)
Atsakyti

Asta

Pamėginsiu. Gal ir man pavyks iš kubeliais susmulkintų svogūnų pasigaminti karamelizuotus svogūnų žiedus😁
Atsakyti