Karpis su raugintais kopūstais - netikėjau, kad bus taip skanu!

Recepto Autorius SP Receptai

Karpis su raugintais kopūstais - netikėjau, kad bus taip skanu!
Labai puikiai pavykęs karpis su raugintais kopūstais. Pagaminti tikrai paprasta, o rezultatas fantastiškas. Visai šeima nesitikėjo, kad bus šitaip skanu. :)

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių karpį išvalykite, pašalinkite žiaunas ir žvynus, galvą palikite.
  2. 2. Tuomet karpį pamerkite į tirpalą, kurį paruoškite iš 1 litro vandens, 1 šaukšto druskos, 1 šaukšto acto ir 1 šaukšto sodos (jei karpis ir/ar indas didesnis, pasiruoškite daugiau tirpalo tokiomis pačiomis dalimis).
  3. Reklama
  4. 3. Tada šoninę supjaustykite ir pakepinkite keptuvėje.
  5. kepama šoninė keptuvėje
  6. 4. Sudėkite perpus perpjautus svogūnus bei kopūstus ir patroškinkite.
  7. 5. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
  8. orkaitė įkaitinta iki 180 laipsnių temperatūros
  9. 6. Karpį ištrinkite pipirais ir prikimškite troškintais raugintais kopūstais.
  10. 7. Likusius kopūstus sudėkite į kepimo skardą, kurioje keps karpis, ant jų uždėkite karpį ir kepkite maždaug 60 minučių. Patiekite ir skanaukite!
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau karpio receptų rasite: Karpio receptai.
Gabaliukais kepta upėtakio filė orkaitėje su citrininiu sviesto padažu

Upėtakio filė iškepta orkaitėje su citrininiu sviesto padažu - gaminant pagal mano pasiūlytą receptą tikrai nereikia ilgai būti virtuvėje. Jis labai greitas ir visai nesudėtingas. Tikrai pavyks paruošti ir virtuvės naujokui.Vietoje upėtakio filė galite naudoti ir lašišos filė.Man asmeniškai padažas...

(6)
Keptas vilkešeris su pomidorais

Receptas paprastas ir jį nesunku pagaminti net šiek tiek pritingint... Neatima nei daug energijos nei laiko, be to yra sveikas ir skanus. Tikrai rekomenduoju išbandyti.

(1)
Farširuota lydeka

Kadangi pati jau jos privalgiau, tai dabar galiu ir su jumis receptu pasidalinti. Abi žuvys buvo labai skanios. Viena buvo kepta įprastai, o kita farširuota, tad apie pastarąją ir noriu papasakoti.

(3)
Lenkiški žuvies kotletai su virtomis bulvėmis, be batono

Pripažinsiu, kad žuvies patiekalai pas mus nėra taip dažnai valgomi kaip norėčiau. Negaminu dažnai vien dėl to, kad vaikai nemėgsta ir niekaip negaliu įkalbėti paragauti, tačiau aš su vyru labai mėgstame žuvį.Šis žuvies kotletų su virtomis bulvėmis, be jokio batono, patiekalas skanus, greitai pagami...

(5)
Tešloje kepta silkė

Neseniai draugų rate pradėjome kalbėti apie keptą žuvį tešloje. Žinoma, daugelis pasakė, kad yra ją ragavę, pasidalino idėjomis kaip ją ruošti. Galiausiai aš užsiminiau, kad labai mėgstu kepti silkę tešloje ir visi labai nustebo, nes nebuvo apie tai girdėję, kad kažkas keptų šitaip silkę. Tad aš pri...

(42)
Pangasijos file su pomidorų padažu ir alyvuogėmis

Laikas nuo laiko vis pergalvojame savo valgiaraštį ir nusprendžiame ko jame trūksta, o dažniausiai be abejonės trūksta daržovių ir žuvies. Tuomet duodame pažadą pasitaisyti ir bent jau kurį laiką stengiamės maitintis sveikiau ir įvairiau. Tad ir šį kartą kartu su vyru permąstėme savo valgio pasirink...

(1)
Skumbrės užtepas - užtepėlė su kiaušiniais ir kaparėliais pagal Agnę Jagelavičiūtę

Tai labai skani rūkytos skumbrės užtepėlė su virtais kiaušiniais ir kaparėliais nuo pat pirmo iki pačio paskutinio kąsnio. Tai taip pat gali būti nuostabus užkandžių krepšelių įdaras. Arba užtepėlę tiesiog galima tepti ant duoniuko, juodos duonos riekelės, kaip tik Jums yra skaniau. :)

(4)
Naminiai žuvies konservai - žuvis pomidorų padaže

Pagal šį receptą galėsite pasigaminti net keletą rūšių skanių naminių konservų!Labai svarbu yra nesusipainioti žuvų pjaustymo taisyklėse. Kai nupjaunami pelekai, uodega ir galva, tuomet pašalinamos vidinės dalys. Bet apie viską iš eilės. :)

(4)
Kepta žuvis - dorada druskoje

Prisipažinkime, kad žuvis turbūt pas daugelį iš mūsų ne toks jau dažnas reiškinys, kaip norėtųsi. Na, kad jos atsirastų, reikia žinoti būdus kaip ją paruošti. Ir čia vienas iš puikiausių ir labai paprastų receptų, taip pat tuo pačiu principu galima kepti ne tik žuvį, bet ir vištieną. Čia nebūtini ne...

(3)
Baltas padažas prie keptos žuvies ar kotletų su agurkais

Man asmeniškai visada norisi prie keptos žuvies arba žuvies kotletų kokio nors skanaus padažo. Ir kažkodėl pirktiniai padažai man čia niekada netinka. Jau senokai esu atradusi tobulą padažiuką, kurio receptu šiandien pasidalinsiu. Tai tartaro padažas, kurį aš gaminu iš graikiško jogurto ir su marinu...

(5)
Vaivorykštinis upėtakis keptas orkaitėje su citrinomis

Vis dažniau su šeima stengiamės valgyti žuvį ir vis dažniau ją kepame. Vyras labai mėgsta ir kepa dažniausiai tik savo pagautą žuvį - tiesiog keptuvėje paprastai, o aš vis ieškau kitokių žuvies paruošimo būdų. Šį kartą vaivorykštinis upėtakis keptas orkaitėje su citrinomis. Nu "baisiai" skanu buvo....

(9)
Kiaušiniai įdaryti šalto rūkymo skumbre ir kaparėliais

Tai gali būti nuostabus pusryčių patiekalas iš kiaušinių arba paprastas užkandis bet kokiam vakarėliui. Šį kartą pateiksiu savo mėgstamiausią idėją, bet vietoje šaldyto rūkymo skumbrės galite panaudoti bet kokią rūkyta žuvį arba kumpį, žuvies ikrus, paštetą, menkės kepenėles, grybus, o vietoje kapar...

(1)
Įdaryti karpio gabaliukai drebučiuose

Fantastiškas žuvies patiekalas. Labai tinka Kalėdoms. būtinai pamėginkite!

(2)
Orkaitėje keptas upėtakis su žirneliais - labai greitas ir skanus patiekalas!

Tai visiškai paprastas, itin greitas bei gardus upėtakio patiekalas. Vos keliolika minučių ir žuvis bus byranti bei sultinga. Šiam receptui ingredientų tikrai daug nereikia, žuvį galima naudoti kokią tik mėgstate (mūsų šeimoje upėtakiai ima viršų) ir vakarienė ar pietūs nepaliks abėjingų. Šis patiek...

(3)