Kavos tortas

Kavos tortas
Įvertinimas (1)

Tešlai:

  • kiaušinių: 4
  • cukraus pudros: 150 gramų
  • sviesto: 60 mililitrų
  • juodojo šokolado: 50 gramų
  • miltų: 120 gramų
  • kepimo miltelių: 1/2 pakelio
  • kakavos: 2 šaukštų

Kremui:

  • juodojo šokolado: 80 gramų
  • grietinėlės: 400 mililitrų (30% riebumo)
  • Tirštiklio grietinėlei: 1 pakelio

Sumirkymui:

  • likerio: 4 šaukštų

Papuošimui:

  • zefyrų: 6
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros. Atskiriame trynius nuo baltymų bei išplakame su cukraus pudra. Šokoladą sulaužome gabaliukais bei išlydome su sviestu inde, įstatytame į dubenį su karštu vandeniu. Tuomet sumaišome su trynių mase. Ant viršaus užberiame miltus su kepimo milteliais bei kakavos milteliais.
2Paskui išplakame baltymus, supilame į paruoštą trynių masę bei greitai išmaišome. Supilame tešlą į kepimo formą, išklotą sviestiniu popieriumi bei kepame orkaitėje maždaug 40 minučių.
3Tada kremui sulaužome šokoladą gabalėliais bei ištirpiname 100-e ml grietinėlės. Tegu atvėsta. Likusią grietinėlę išplakame, sumaišome su šokolado mase bei maždaug 40-iai minučių įdedame į šaldytuvą. Po to kruopščiai sumaišome su tirštikliu.
4Galiausiai iškepusį torto pagrindą perpjauname pusiau, abi dalis apšlakstome likeriu, pertepame kremu, suvožiame, papuošiame zefyriukais. O dabar jau galime patiekti. Tikra tobulybė!

Noriu pasigaminti
Nekeptas meduolių tortas su bananais

Nekeptas meduolių tortas su bananais

Noriu pasigaminti
Biskvitinis medaus tortas

Biskvitinis medaus tortas

Noriu pasigaminti
Avietinis tortas su citrininiu biskvitu

Avietinis tortas su citrininiu biskvitu

Recepto autorius:
Skanūs receptai

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus