Kebabiukai

Recepto Autorius SP Receptai

Kebabiukai

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių medinius iešmelius pamerkite į vandenį, kad kepdami jie nesudegtų.
  2. 2. Tuomet į faršą sudėkite džiūvėsėlius, įmuškite kiaušinį, suberkite prieskonius bei labai gerai išminkykite rankomis. Tada mėsą padalinkite į 4 lygias dalis bei formuokite dešreles, į kurių vidurį verkite medinį pagaliuką ir suformuokite kebabą. Visi turėtų būti vienodi, paspauskite, kad tvirtai laikytųsi.
  3. Reklama
  4. 3. Aptepkite juos aliejumi bei kepkite kepsninėje ant žarijų arba orkaitėje, įjungusios grilio režimą maždaug pusvalandį.
  5. 4. Po to kebabus patiekite su lavašu, šviežiomis daržovėmis bei riebiu jogurtu. Skanaukite!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau kebabų receptų rasite: Kebabai.