Recepto Autorius Samčio užrašai

Kefyro keksiukai su daržovėmis ir kumpiu
Šie keksiukai yra skirti tiems, kurie nėra užkietėję saldumynų mėgėjai, o mieliau pasirenka užkandžius. Šie užkandiniai keksiukai su daržovėmis ir kumpiu gaunasi tikrai labai skanūs, pamėginkite ir Jūs.

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 3
    • miltai: 250 gramų
    • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • kefyras: 125 mililitrų
    • aliejus: 80 mililitrų
    • cukinijos: 0,5 nedidelės
    • žirneliai: 100 gramų
    • kumpelis: 100 gramų
    • druska: žiupsnelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su druska.
  2. Supilame aliejų, kefyrą ir gerai išmaišome.
  3. Miltus persijojame su kepimo milteliais bei įmaišome į kefyro masę.
  4. Tuomet kumpelį supjaustome kubeliais, cukiniją sutarkuojame ir kartu su žirneliais suberiame į tešlą.
  5. Tada masę supilstome į silikonines keksiukų formeles (pilame du trečdalius keksiukų formelių tūrio).
  6. Galiausiai kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių, kol keksiukai iškepa. Skanaujame!
  7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.