Kefyro vafliai

Recepto Autorius Neringos užrašai

Kefyro vafliai

Ingredientai

    • kiaušiniai: 3
    • cukrus: 80 gramų
    • druska: žiupsnelio
    • sviestas: 100 gramų
    • kefyras: 200 gramų
    • ruginės sėlenos: 20 gramų
    • miltai: 220 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių minkštą sviesta išsukame su cukrumi, pilame kefyrą, mušame kiaušinius bei gerai išplakame. Beriame druską, kepimo miltelius ir sėlenas bei išmaišome. Pilame miltus bei gerai išmaišome. Tešla išeina tiršta, palikite ją dar bent 10 minučių išbrinkti.
  2. 2. Tuomet kepkite vaflinėje vaflius kol šie iškeps. Gaunasi skanučiai, nuostabiai trapūs vafliai. Pasimėgaujam!
  3. Reklama
Vyniotinis su braškėmis ir grietinėle

Aš šįkart išbandžiau purų, lengvą bei vasarišką vyniotinio variantą – su grietinėle ir braškėmis. Žinoma, braškes galima pakeisti bet kuriomis kitomis mėgiamomis uogomis arba vaisiais. Mano vyniotinis gavosi ganėtinai nedidelis.

(6)
Kreminiai ledai

Daugybe žmonių, tikriausiai, jau primiršto, kokie išties privalo būti tikri ledai, o jaunoji karta tų ledų gal ir visai nebandė. Bet iš vaikystės pasigaminti visų mėgiamų ledų nėra taip sunku, būtinai pamėginkite ir pasilepinkite! ;)

(12)
3 ingredientų braškiniai ledai

Šiems braškiniams ledams pagaminti man prireikė vos 3 ingredientų! O skonis – fantastinis. Kadangi dabar pats braškių metas, tai su šviežiomis braškėmis ledai gaunasi nerealiai gardūs. Be to, ledus pagaminsite palyginus greitai, beliks tik sulaukti, kada sustings.

(2)
Naminis figų džemas - uogienė

Pastaruoju metu labai pamėgau figų džemą. Visada jį naudodavau "pirktinį", bet pastaruoju metu pagalvojau, kad jo kaina didoka ir nusprendžiau, kad galiu jo pasigaminti namuose. Tad taip ir padariau. Rezultatas tikrai pranoko pirminius lūkesčius, sakiau daugiau parduotuvėje tikrai nepirksiu. Nieko n...

(1)
Receptas: Varškės žagarėliai

Jeigu namuose turite daugiau valgytojų – būtina dvigubinkite arba net trigubinkite porciją, kitaip, esu tikra, jog gausite prašymą iškepti DAR. Įprastai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje pati esu ragavusi ne kartą, bet jie kepami rečiau. Mano spė...

(46)
Skruzdėlynas

Traškus ir skanus namie gamintas tradicinis skruzdėlynas be jokių abejonių papuoš šventinį stalą. Jį pagaminti tikrai nėra taip sudėtinga kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.Jeigu namie gamindamos turėsite bent vieną pagalbininką tai visas procesas vyks dar greičiau.Šį kartą pateiksiu Jums du va...

(34)
Skrustai / Žagarėliai

Manau, kad šis saldumynas nors visų puikiai žinomas yra nepelnytai pamirštas. Tad tikrai siūlau pasigaminti. Šį mano vaikystės skanėstą labai mėgsta ir mano dukra. Retokai mes juos verdame / kepame, tad sugalvojau pasilepinti ir prisiminti žagarėlius bei fiksuoti gaminimo momentus, kad galėčiau pasi...

(9)
Naminiai rankų darbo saldainiai - ledinukai ant pagaliuko

Šiandien gaminsime ledinukus! Papasakosiu kaip pasigaminti ledinuką namuose ir net neprireiks maisto termometro! Parodysiu, kaip pasigaminti šaldytų ledinukų ir koks tai tobulas desertas vaikams ir ne tik! Na, pradėkime gamybą, kad vėliau galėtume pasilepinti?

(2)
Sveikas tortas "Grakštutis" be cukraus, be pieno produktų, be gliuteno

Toks tortukas, kuris tinka: besilaikantiems dietos, diabetikams, alergiškiems laktozei ir gliutenui. Mano tikslas buvo išskepti labai gardų tortą be cukraus, pieno produktų, riebalų ir grudų... MAN PAVYKO:)Gaminant buvo naudojama 16 centimetrų dydžio forma.

(5)
NAMINIAI saldainiai - ledai irisų skonio

Idealus receptas pradžiuginti visą savo šeimą, o ypač visus vaikus! Mano pačios vaikai itin pamėgo šiuos saldainius. Ir pasigaminti jų ganėtinai paprasta.Jums prireiks silikoninių formelių saldainiams, taip pat tinka ir silikoninės formelės ledukams.Valgyti juos privalus šaltus (!) nes pabuvę kambar...

(1)
Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

Biscotti - tai du kartus keptas traškus sausainis (o jeigu tiksliau tai vieną kartą keptas, o kitą kartą jau džiovintas). Jei verstume iš italų kalbos "bis" reikškia du, o "cotto" reiškia kepti/virti. Biscotti gimtinė yra Italija, Prato miestas. Biscotti įprastai yra patiekiami su desertiniu vynu, p...

(1)