Kefyro vafliai

Ingredientai

• kiaušiniai: 3
• cukrus: 80 gramų
• druska: žiupsnelio
• sviestas: 100 gramų
• kefyras: 200 gramų
• ruginės sėlenos: 20 gramų
• miltai: 220 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių minkštą sviesta išsukame su cukrumi, pilame kefyrą, mušame kiaušinius bei gerai išplakame. Beriame druską, kepimo miltelius ir sėlenas bei išmaišome. Pilame miltus bei gerai išmaišome. Tešla išeina tiršta, palikite ją dar bent 10 minučių išbrinkti.
2. 2. Tuomet kepkite vaflinėje vaflius kol šie iškeps. Gaunasi skanučiai, nuostabiai trapūs vafliai. Pasimėgaujam!
Reklama