Keksas su grietine ir mėlynėmis

Keksas su grietine ir mėlynėmis
Įvertinimas (1)

Keksui:

  • miltai: 2 stiklinių
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
  • kepimo soda: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: 0,25 arbatinio šaukštelio
  • kiaušiniai: 2 (dideli)
  • cukrus: 0,75-1 stiklinės
  • grietinė: 1 stiklinės
  • kambario temperatūros sviestas: 0,5 stiklinės
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
  • mėlynės: 2 stiklinių

Glaistui:

  • miltelinis cukrus: 1 stiklinės
  • vanilės ekstraktas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • pienas: 4-6 valgomųjų šaukštų
1Iš pradžių orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kekso formą ištepame su riebalais bei pabarstome miltais.
2Tuomet nedideliame dubenyje sumaišome nuplautas bei nusausintas mėlynes su 1 valgomuoju šaukštų miltų.
3Tada dideliame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, sodą bei druską. Kitame dubenyje sumaišome kartu sviestą bei cukrų, sudedame kiaušinius, grietinę ir supilame vanilės ekstraktą. Sumaišome sausus produktus su šlapiais. Atsargiai įmaišome mėlynes, nepermaišome.
4Tešlą perkeliame į kekso formą. Kepame maždaug 45 minutes, kol keksas bus auksinės spalvos. Visiškai atvėsiname.
5Po to visus ingredientus, nurodytus glaistui, sumaišome kartu iki vientisos masės. Paskleidžiame glaistą ant atvėsinto kekso. Skanaujame!
6Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Drėgnas šokoladinis morkų keksas

Drėgnas šokoladinis morkų keksas

Noriu pasigaminti
Merės Popins keksiukai

Merės Popins keksiukai

Noriu pasigaminti
Šokoladiniai keksiukai su „Rududu“

Šokoladiniai keksiukai su „Rududu“

Recepto autorius: Medėjos blogas