Visai kitokie, nei įprasti blynai, tokie stipriai keksiniai, stori, gražūs bei tikrai labai gardūs. ;)
Reklama

Ingredientai:

    • moliūgo tyrė: 200 gramų (naudoju gamintą pagal šį receptą)
    • kefyras: 50 mililitrų (arba natūralus jogurtas)
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
    • aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 1,3 stiklinės (1 stiklinė - 250 mililitrų)
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius paplakite su cukrumi, įmaišykite moliūgo tyrę, aliejų ir kefyrą.
  2. 2. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir išsijokite į tešlą, gerai išmaišykite. Neišsigąstame, tešla gausis tiršta.
  3. Reklama
  4. 3. Tada keptuvę įkaitinkite, įpilkite šlakelį aliejaus, juo ištepkite keptuvę, šaukštu dėkite blynus ir palyginusios kepkite ant mažos ugnies.
  5. 4. Pirmai pusei kepant, keptuvę uždenkite dangčiu, apvertus dangčio nebedėkite. Iškepusius, jeigu norisi, galima apibarstyti miltiniu cukrumi.
  6. 5. Iškepusius, jeigu norisi, galima apibarstyti miltiniu cukrumi.
  7. 6. Prie šių blynų labai tinka bet kokia uogienė arba obuolių košė. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.
  9. Reklama
"Keksiniai" moliūgo blynai
Reklama
Reklama