Ingredientai
- rikotos sūris: 200 gramų
- cukrus: 200 gramų
- miltai: 200 gramų
- sviestas: 150 gramų
- kiaušiniai: 3 (dideli)
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių sviestą ištirpinkite bei šiek tiek pravėsinkite. Kiaušinius išplakite su cukrumi, sukrėskite rikotą, sudėkite sviestą ir vanilės ekstraktą bei gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Suberkite į tešlą bei gerai išmaišykite dar kartelį.
- 2. Tuomet į skardą sudėkite keksiukų "sijonėlius" bei supilkite tešlą (po du trečdalius keksiukų formos tūrio). Kepkite maždaug 20-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje (laikas priklausys nuo turimo orkaitės ir keksiukų dydžio).
- 3. Galiausiai iškepusius keksiukus atvėsinkite. Papuoškite pagal savo norus ir fantaziją. Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Patiko? Pasidalink su su visais!