Recepto Autorius Samčio užrašai

Keksiukai su rikota

Ingredientai

    • rikotos sūris: 200 gramų
    • cukrus: 200 gramų
    • miltai: 200 gramų
    • sviestas: 150 gramų
    • kiaušiniai: 3 (dideli)
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą ištirpinkite bei šiek tiek pravėsinkite. Kiaušinius išplakite su cukrumi, sukrėskite rikotą, sudėkite sviestą ir vanilės ekstraktą bei gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Suberkite į tešlą bei gerai išmaišykite dar kartelį.
  2. 2. Tuomet į skardą sudėkite keksiukų "sijonėlius" bei supilkite tešlą (po du trečdalius keksiukų formos tūrio). Kepkite maždaug 20-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje (laikas priklausys nuo turimo orkaitės ir keksiukų dydžio).
  3. 3. Galiausiai iškepusius keksiukus atvėsinkite. Papuoškite pagal savo norus ir fantaziją. Skanaukite!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.

Patiko? Pasidalink su su visais!