Recepto Autorius Samčio užrašai

Keksiukai su šilauogėmis ir be kiaušinių - kepsite juos ne kartą ir ne du!

Ingredientai:

    • miltai: 250 gramų
    • šilauogės: 250 gramų
    • augalinis pienas: 200 mililitrų
    • medus: 40 gramų (naudojau medų su šaltalankiais)
    • kokosų aliejus: 15 gramų
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    • soda: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • vanilės ekstraktas: kelių mažų lašų
    • obuolių actas: 1 šaukštelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
  2. Tada sodą nugesinkite su obuolių actu bei sumaišykite su miltais.
  3. Tuomet į miltų masę sudėkite medų, kokosų aliejų ir vanilės ekstraktą, supilkite pieną. Viską gerai išmaišykite.
  4. Po to į tešlą įmaišykite šilauoges bei gerai viską išmaišykite.
  5. Masę dėkite į keksiukų formeles užpildydamos du trečdalius jų tūrio.
  6. Galiausiai dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 25-30 minučių, kol keksiukai gražiai pakils bei iškeps. Lepinkitės!
  7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.