Recepto Autorius Išbandyti receptai

Keksiukai su slyvomis

Ingredientai

    • slyvos: 5-6 (~250-300 gramų)
    • kiaušiniai: 2
    • rudas cukrus: 130 gramų
    • saulėgrąžų aliejus: 80 mililitrų
    • apelsino žievelės: 1
    • kvietiniai miltai: 120 gramų
    • sorų miltai: 60 gramų (galima pakeisti kvietiniais miltais)
    • kepimo milteliai: 2 šaukštelių
    • vanilinis cukrus: 1 šaukšto (arba truputį vanilės aromato)
    • druska
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. 2. Tuomet kiaušinius išplakame su cukrumi, kad susidarytų balta bei puri masė. Supilame aliejų, įtarkuojam apelsino žievelę bei vėl išplakame.
  3. Reklama
  4. 3. Tada atskirai sumaišome miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų bei druską. Šį mišinį suberiame į kiaušinių ir aliejaus plakinį bei išmaišome.
  5. 4. Po to keksiukų formeles išklojame su keksiukų popieriumi.
  6. 5. Slyvas nuplauname, perpjauname pusiau bei išimame kauliukus.
  7. 6. Šaukštu į formeles sukrečiame tešlą (užpildome apie pusę kiekvienos formelės). Ant keksiukų viršaus uždedame po slyvos puselę bei kepame orkaitėje maždaug 25 minutes. Skanaujame!
Keksiukai su slyvomis
Reklama
Reklama