Ingredientai

    • riešutai: 500 gramų (migdolai, lazdyno riešutai, anakardžiai pistacijos arba kiti mėgiami riešutai)
    • kiaušinio baltymai: 1
    • druska: 1 arbatinio šaukštelio
    • malta raudonoji paprika: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltos Kajeno paprikos: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • maltas kuminas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 50 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje dubenyje išplakame kiaušinio baltymą (iki standumo plakti nereikia), tada suberiame visus prieskonius bei išmaišykite.
  2. 2. Tuomet suberiame riešutus, gerai išmaišome, kad visi riešutai būtų padengti prieskoniais.
  3. Reklama
  4. 3. Po to dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą bei tolygiai paskirstome. Kepame iki 140 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių.
  5. 4. Kai visiškai atvės, sudedame į sandarius indelius. Taip paruošti riešutai bus tinkami vartoti apie 2 savaites. Skanaus!
Reklama
Reklama