Recepto Autorius Tinginių maistas

Kepta kiaulienos nugarinė

Ingredientai

    • kiaulienos nugarinė be kaulo: 500 gramų
    • česnakas: kelių skiltelių
    • druska: žiupsnio
    • malti juodieji pipirai: žiupsnio
    • kmynai: žiupsnio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia česnako skilteles susmulkiname, sumaišome su druska, pipirais bei kmynais. Šiuo gautu mišiniu įtriname kiaulienos nugarinę. Paliekame, kuriam laikui pasimarinuoti.
  2. 2. Jeigu labai skubame, tai iškart suvyniojame į foliją bei kepame iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 60 minučių. Paskui foliją atidengiame bei leidžiame dar kurį laiką pakepti, kad gražiai apskrustų mėsytės viršus. Skanaujame!
  3. 3. Pastebėjimas: Prie šios mėsytės labai tinka orkaitėje iškeptos bulvės bei įvairios šviežios daržovės.
Reklama
Reklama