Kepta silkė su riešutais - nustebsite kaip skaniai pavyks!

Ingredientai:

    • silkių: 1
    • susmulkintų riešutų: 2 valgomųjų  šaukštų (žemės arba graikinių)
    • saulėgrąžų aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
    • svogūnų: 1
    • majonezo: 3 valgomųjų šaukštų (naudojau "Daumantų" pikantišką)

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia išdarinėjame silkę ir pamirkome vandenyje maždaug 60 minučių, kad nebūtų tokia sūri (galite įpilti ir truputį pieno, tuomet ji neištyžta).
  2. Po to šiaudeliais supjaustome svogūną ir apkepame iki gelsvumo aliejuje. Į folijos lakštą įpilame šiek tiek aliejaus, dedame vieną pusę silkės.
  3. Ant jos uždedame apkeptus svogūnus, ant jų užberiame riešutus ir uždedame kitą puselę silkės.
  4. Tada ant silkės užpilame likusį aliejų.
  5. Foliją stipriai susukame.
  6. Kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 30 minučių. Atvėsiname. Su konditeriniu švirkštu uždedame majonezą. Skanaujame!
  7. Patarimas: Šis patiekalas be majonezo tinka ir Kūčių stalui.
  8. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.