Ingredientai
- silkės: 800 gramų
- kiaušinių: 2
- aliejaus: 2 šaukštų
- miltų: 1 stiklinės
- grietinės: 6 šaukštų
- druskos: pagal skonį
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia išvalytas silkes išmirkome bei perpjauname pusiau.
- 2. Tešlos paruošimas: Kiaušinių trynius ištriname su aliejumi, supilame grietinę, dalį miltų bei gerai išsukame. Tada sudedame išplaktus baltymus bei likusius miltus.
- 3. Tuomet silkę pamirkome tešloje bei iškepame įkaitintuose riebaluose. Valgome su pomidorų padažu bei mėgiamomis salotomis. Skanaus!
Patiko? Pasidalink su su visais!