Recepto Autorius Andželikos virtuvėlė

Kepta sultinga vištos krūtinėlė | Receptas

Ingredientai:

    • vištos krūtinėlės (galima panaudoti ir šlaunelių mėsą be odos)
    • sojų padažas
    • pienas
    • aliejus: trupučio (kepimui)

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje krūtinėles pamušame arba perpjauti, jeigu jos yra storos. Į dubenėlį pilame pieno bei sojų padažo - kad marinato spalva būtų lyg kavos su pienu.
  2. Tuomet sudedame krutinėles (jos turi būti apsemtos) bei paliekame marinuotis maždaug 2-3 valandas Paskui jas kepame keptuvėje iš abiejų pusių.
  3. Galiausiai garnyrui rekamės tai, ką mėgstane, Skanaujame!