Kepta višta su citrina

Ingredientai

    • vištų: 1
    • česnako: 2 skiltelių
    • rozmarino: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltų juodųjų pipirų: pagal skonį
    • druskos: pagal skonį
    • rūkytų paprikos miltelių: ~4 gramų
    • citrinų: 1
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištą švariai nuplauname bei nusausiname.
  2. 2. Tuomet visus prieskonius sumaišome bei gerai jais įtriname vištą, po to ją uždengiame ir paliekame šaldytuve.
  3. 3. Citriną labai švariai nuplauname bei pakaitiname mikrobangų krosnelėje maždaug 2 minutes. Per tą laiką ji suminkštėja, paskui ją subadome peiliu bei dedame į vištos vidų.
  4. 4. Vištą, jeigu norisi, galima kepti kartu su bulvėmis. Bulves švariai nuskutame, nuplauname bei perpjauname į 4 dalis. Pabarstome druska, citrinpipiriais, pridedame česnako ir gerai išmaišome.
  5. 5. Tada vištą dedame į kepimo rankovę, aplink suberiame bulves (jei jas kepsime) bei kepame iki 180-190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes (priklausomai nuo vištos dydžio). Skanaujame!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau keptos vištų receptų rasite: Keptos vištos receptai
Reklama