Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Kepta višta su mandarinų sultimis
Šiandienos pietums - kvapni, sultinga vištiena su traškia odele. Kadangi višta buvo nemaža, tai kepiau jos pusę ir mano šeimai tiek pakanka. Labai noriu su jumis pasidalinti savo vištienos marinato idėja. Išbandykite ir jūs!

Ingredientai:

    • višta: 0,5 (jei nedidelė, galite kepti visą)
    • mandarinai: 2
    • žolelių mišinys: 1 arbatinis šaukštelis
    • druska: 0,5 valgomojo šaukšto
    • Vusterio padažas: 2 valgomieji šaukštai
    • juodieji pipirai: žiupnis
    • česnako granulės: 1 arbatinis šaukštelis
    • vištienos prieskoniai: 1 arbatinis šaukštelis
    • saldžiosios paprikos milteliai: 1 arbatinis šaukštelis

    Recepto paruošimas:

  1. Iš mandarinų išspauskite sultis. Sumaišykite su druska, pipirais, prieskoniais bei Vusterio padažu.
  2. Vištą ištepkite marinatu. Palikite marinuotis bent per naktį, geriausiai parai.
  3. Vištą dėkite į kepimo rankovę ir kepkite 160 laipsnių temperatūros orkaitėje 1,5 valandos.
  4. višta marinuota mandarinų sultyse
  5. Rekomendacija: Daugiau receptų kaip kepti vištą rasite: Keptos vištos receptai.