Kepta vištiena medaus odelėje

Ingredientai

• vištienos šlaunelės: 6
• vištienos blauzdelės: 6
• raudonasis vyno actas: 100 mililitrų
• medus: 3 valgomųjų šaukštų
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje pama­ri­nuo­jame rau­do­nojo vyno acte viš­tieną (prieš mari­nuo­jant vištą pabarstome su druska).
2. 2. Tik nelai­kome per ilgai, maž­daug 30 minučių bus pats tas. Actas suteiks viš­tai sko­nio, bet ji nebus rūgšti. Jei turi­mas medus per­nykš­tis bei kie­tas, tai jį pakai­ti­nkite kol suskys­tės, jei švie­žias - tai įpi­lkite šla­kelį van­dens ir išmai­šykite - bus papraš­čiau užtepti ant vištos.
Reklama
3. 3. Ant gro­te­lių sudėkite viš­tieną bei užte­pkite medų. Jo nepa­gai­lė­kite. Pabars­tykite pipi­rais bei kiškite į iki 200 laips­nių temperatūros įkai­tintą orkaitę. Kepkite maždaug 30 minučių. Skanaus!